Indische Rezepte (235 Rezepte)

Upma

26 Bewertungen

Statt Porridge wird der Upma in Südindien zum Frühstück serviert. Das Grundrezept ist einfach, schnell gemacht und kann vielfach variiert werden.

Sweet Pongal

28 Bewertungen

Sweet Pongal ist ein beliebtes Dessert im Süden Indiens. Das Rezept bereitet es aus Reis, Kokosnuss und Mungbohnen zu und mischt Nüsse darunter.

Schnelles Mango Chutney

43 Bewertungen

Das Rezept für ein schnelles Mango Chutney kommt zur Grillzeit oft zum Einsatz, schmeckt aber auch zu Currys oder Fondues sehr gut.

Butter Chicken

14 Bewertungen

Die Zutatenliste für dieses Rezept erscheint lang, aber für ein indisches Butter Chicken werden viele Gewürze benötigt, die das Gericht so unfassbar lecker machen.

Samosa

34 Bewertungen

Diese frittierten, indischen Teigtaschen mit einer pikanten Kartoffel-Gemüsefüllung kommen als Snack immer gut an. Hier das Rezept für Samosa.

Satè mit Erdnuss-Sauce

55 Bewertungen

Herrliche Satè mit Erdnuss-Sauce schmecken einzigartig und bringen Abwechslung auf den Teller. Das Rezept für Genussmomente.

Chapati - Maisfladen

25 Bewertungen

Die Chapati (Maisfladen) werden aus verschiedenen Mehlen zubereitet und unser Rezept zeigt, wie einfach das dünne, indische Fladenbrot zubereitet wird.