italienische Rezepte (1.549 Rezepte)

Risotto mit grünem Spargel

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Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept für ein Risotto mit grünem Spargel genau das richtige. Leicht, gesund und sehr lecker.

Vegetarischer Tomaten-Mozzarella-Auflauf

11 Bewertungen

Ein super Rezept für vegetarischer Tomaten-Mozzarella-Auflauf, der lecker würzig und aromatisch auf den Tisch kommt.

Gnocchi mit Spinat

1 Bewertung

Gnocchi mit Spinat bringen Abwechslung in den Speiseplan. Die kleinen Nocken sind köstlich und sehr wandlungsfähig. Hier ist unser Rezept.

Fettuccine mit Pfeffer und Kräutern

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Ein leckeres Nudelgericht sind Fettuccine mit Pfeffer und Kräutern. Nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Basilikum-Walnuss-Pesto

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Ein selbstgemachtes Basilikum-Walnuss-Pesto bringt mediterranes Flair auf den Teller. Das Rezept überzeugt mit seinen frischen Kräutern, der feinen Nussnote und einem Hauch Zitrone.

Südtiroler Weinsuppe

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Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Aglio e Olio Spaghetti

9 Bewertungen

Das Rezept für die Aglio e Olio Spaghetti ist ein Klassiker der italienischen Küche und schon deshalb perfekt, weil sich die benötigten Zutaten meist im Vorrat befinden. Superlecker, preiswert und schnell gemacht.

Rübenrisotto

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Das Rezept verwendet für diesen Rübenrisotto Rote Bete, die ihm die tolle Farbe geben und würzigen Gorgonzola für einen runden Geschmack.

Melonen-Granita

7 Bewertungen

Wenn es draußen heiß ist, bedarf es etwas Kaltes - dafür ist diese fruchtige Granita mit Wassermelone und Minze perfekt.

Risotto nach bologneser Art

4 Bewertungen

Reisfreunde und Italien-Fans werden dieses leckere Risotto nach bologneser Art garantiert zu schätzen wissen. Hier das schmackhafte Rezept.