Marzipankuchen

Der einfache Marzipankuchen wird in der Kastenform gebacken. Der Marzipangeschmack wird durch das Bittermandelöl im Rezept noch intensiver.

Marzipankuchen

Bewertung: Ø 4,2 (315 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150 g Marzipan-Rohmasse
200 g Butter, weich
150 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
4 Tr Bittermandelöl
4 Stk Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver, gestrichen
75 g Speisestärke
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für den Marzipankuchen zuerst den Backofen auf 170 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und eine Kastenform mit etwas Butter befetten.
  2. Das Marzipan sowie die zimmerwarme Butter zu einer glatten Masse verrühren.
  3. Danach Zucker, Vanillezucker, Bittermandelöl und die Eier zur Marzipanmasse geben und mit dem Handrührgerät, auf höchster Stufe, zu einer cremigen Masse verrühren.
  4. Anschließend das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver mischen, portionsweise auf den Teig sieben und unterrühren.
  5. Nun den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und für ca. 45- 50 Minuten backen - Stäbchenprobe machen.

Tipps zum Rezept

Den Kuchen entweder mit Puderzucker bestäubt servieren oder mit einer Schokoladeglasur überziehen.

Ähnliche Rezepte

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen

Dieses einfache und schnelle Rezept für einen saftigen Eierlikörkuchen sorgt für Begeisterung!

Rhabarberkuchen mit Pudding

Rhabarberkuchen mit Pudding

Der säuerliche Rhabarber findet bei diesem Rezept seinen idealen Partner. Rhabarberkuchen mit Pudding ist ein lukullischer Genuss.

Geburtstagskuchen mit Smarties

Geburtstagskuchen mit Smarties

Dieser Geburtstagskuchen mit Smarties sieht nicht nur toll aus, er schmeckt auch köstlich. Hier ein tolles Rezept für den perfekten Geburtstagskuchen.

Nusskuchen in Kastenform

Nusskuchen in Kastenform

Ein saftiger Nusskuchen ist schnell und einfach gemacht - hier das perfekte Rezept für den süßen Genuss.

Schneller Schokokuchen

Schneller Schokokuchen

Der schnelle Schokokuchen ist ein tolles Dessert und schmeckt wunderbar. Versuchen Sie dieses unwiderstehliche Rezept für die Kaffeetafel.

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

Dieses einfache Rezept für einen Buttermilchkuchen ist sehr empfehlenswert. Dieser wird sehr flaumig und schmeckt einfach wunderbar.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte