Schokomuffins

Name: Schokomuffins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 130 g Butter; 2 Stk Eier; 250 g Mehl; 100 ml Milch; 12 Stk Muffinförmchen, Papier; 150 g Schokotropfen; 1 Stk Vanille Aroma; 1 Pk Vanillezucker; 130 g Zucker

Diese Schokomuffins sind einfach und schnell zubereitet und schmecken köstlich. Hier das Rezept für tolle Muffins.

Foto teleginatania / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (72 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

130	g	Butter
130	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Vanille Aroma
2	Stk	Eier
250	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
100	ml	Milch
150	g	Schokotropfen
12	Stk	Muffinförmchen, Papier

Kategorien

Muffins Rezepte amerikanische Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Rezepte für Singles Mit Kindern backen - Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und das Muffinblech mit Papierförmchen bestücken.
Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut cremig rühren. Nach und nach die Eier sowie das Vanillearoma einrühren und alle Zutaten schaumig schlagen.
Das mit Backpulver versiebte Mehl abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt die Schokotropfen einmischen.
Nun die Muffin-Papierförmchen zu 2/3 mit dem Muffinteig befüllen und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen.