Eklige Spinnenpizza für Kinder

Zubereitung

Zubereitung Hefeteig:

1. Zunächst den Backofen auf 50 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Dann das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz sowie den Zucker untermischen.
3. Anschließend die Trockenhefe im lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Ei zu den trockenen Zutaten geben. Alles mit den Knethaken einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten, der sich vom Schüsselboden löst.
4. Die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch abdecken, in den warmen, ausgeschalteten Backofen stellen und 30 Minuten gehen lassen.

Zubereitung Tomatensauce:

1. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin etwa 3-4 Minuten anschwitzen.
2. Dann das Tomatenpüree einrühren, mit Salz, Pfeffer, Oregano sowie Zucker würzen und etwa 10 Minuten offen köcheln lassen.

Zubereitung Belag:

1. Inzwischen die schwarzen Oliven abtropfen lassen. Jeweils 1/3 der Oliven halbieren, zur Seite legen, dann die restlichen Oliven halbieren und anschließend in dünne Streifen schneiden.
2. Als Nächstes die Paprika halbieren, Kerne sowie Trennwände entfernen und waschen. Die Paprika in sehr feine Streifen schneiden und die Streifen quer halbieren.

Zubereitung eklige Spinnenpizza für Kinder:

1. Nun den Teig aus dem Backofen nehmen, die Temperatur auf 200 °C erhöhen und eine Arbeitsfläche mit wenig Mehl bestreuen. Den Teig darauf noch einmal mit den Händen durchkneten und möglichst dünn ausrollen.
2. Jetzt ein Backblech mit Backpapier belegen, den ausgerollten Teig darauf platzieren und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Das Tomatenpüree darauf verstreichen und mit dem geraspelten Käse bestreuen.
3. Für die roten Spinnen die Salami gleichmäßig auf der Pizza platzieren und die Paprikastreifen als kleine Beine rund um die Wurstscheiben legen.
4. Für die schwarzen Spinnen die halbierten Oliven abwechselnd auf die Pizza setzen. Zuletzt jede Olivenhälfte ringsum mit farblich passenden Oliven-Beinchen umlegen.
5. Schließlich die eklige Spinnen-Pizza für Kinder auf die unterste Schiene des heißen Backofens schieben, etwa 20 Minuten backen, dann herausnehmen, portionieren und heiß servieren.