Frikadellen Grundrezept
Überzeugen Sie sich selbst und versuchen Sie das Frikadellen Grundrezept. Dieses köstliche Gericht wird mit Hackfleisch, Brötchen und Ei zubereitet.
Bewertung: Ø 4,2 (29 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
Stk |
Brötchen, altbacken
|
| 1 |
TL |
Butter
|
| 1 |
Stk |
Ei
|
| 500 |
g |
Hackfleisch, gemischt
|
| 2 |
EL |
Öl
|
| 1 |
Prise |
Paprikapulver
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 1 |
TL |
Senf
|
| 1 |
Stk |
Zwiebel
|
Rezept Zubereitung
- Das Brötchen in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken.
- Die geschälte Zwiebel würfelig schneiden und in einer Pfanne mit erhitztem Fett glasig andünsten.
- Nun das Hackfleisch mit dem Brötchen, Zwiebel und Ei gut vermischen. und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und kräftig verkneten.
- Mit angefeuchteten Händen Frikadellen formen und in der Pfanne mit erhitztem Öl von beiden Seiten knusprig braten.
Tipps zum Rezept
Dazu kann Kartoffelpüree, Lecsó, Kartoffelsalat oder Ketchup gereicht werden.
Ähnliche Rezepte
Diese italienischen Fleischplätzchen schmecken nach mehr. Das Rezept für Lammfleischfrikadellen aus Sardinien wird Sie überraschen.
Dieses preiswerte Rezept lieben auch die Kinder. Käsefrikadellen kommen vom Blech und sehen auch noch gut aus.
Ein vitaminreiches und gesundes Gericht verrät dieses Rezept für die Fischfrikadellen.
Gute, deftige Hausmannskost wie Frikadellen Hausmacher Art ist immer beliebt. Dieses pikante Rezept macht ordentlich Appetit!
Vegetarische Frikadellen mit Gemüse und Reis und ohne Fleisch. Mit dem Rezept gelingen sie garantiert.
Dieses Rezept bringt Ihnen die Frikadelle auf Saarländische Art auf den Teller. Seien Sie gespannt auf den geschmacklichen Unterschied zum Klassiker.
User Kommentare