Frühlingsrezepte (589 Rezepte)

Glasierter Spargel

11 Bewertungen

Frühlingsfrisch und froschgrün kommt dieser glasierte Spargel auf den Tisch - entweder als Vorspeise oder feine Beilage. Nach diesem Rezept ist er ganz einfach zuzubereiten.

Bärlauch Risotto

18 Bewertungen

Ein leckeres Bärlauch Risotto das mit allen Sinnen den Frühling ahnen lässt. Nachfolgend das Rezept dafür.

Thailändische Arrabiata-Pasta

31 Bewertungen

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Italo-Rezeptes. Die Thailändische Arrabiata-Pasta bringt die Geschmacksnerven auf Vordermann!

Spargelrisotto mit Garnelen

6 Bewertungen

Dieser weiße Spargelrisotto mit Garnelen ist ein raffiniertes, elegantes Gericht. Es wird nach einem Rezept aus der Sterneküche zubereitet, gelingt aber auch Hobbyköchen.

Brennnesselkuchen mit Schafskäse

34 Bewertungen

Dieses Rezept für Brennnesselkuchen mit Schafskäse sorgt kulinarisch für Hochstimmung, zudem gilt die Brennnessel als gesündeste Wildpflanze.

Vinaigrette für Spargel

20 Bewertungen

Diese köstliche Vinaigrette für Spargel harmoniert mit leicht bissfest gegarten weißen oder grünen Spargelstangen und das Rezept dafür ist einfach.

Spargelsuppe mit Kartoffeln

8 Bewertungen

Wie wäre es mit diesem Rezept für ein feine Spargelsuppe mit Kartoffeln als Entrée in ein Menü? Als sämiger, mild-würziger Gaumenschmeichler wird er bestimmt allen schmecken.

Radieschenaufstrich

20 Bewertungen

Dieser Radieschenaufstrich ist erfrischend einfach und eine wahre Köstlichkeit. Ein Top Rezept für eine kalte Vorspeise.

Risotto mit grünem Spargel

11 Bewertungen

Das Risotto mit grünem Spargel ist ein gutes Beispiel dafür, dass auch einfache Gerichte gut sein können.

Holunderblütensirup mit Orange

4 Bewertungen

Für Erfrischung an heißen Tagen und für viel Geschmack sorgt dieser selbstgemachte Holunderblütensirup mit Orange. Das Rezept ist sehr einfach.