Frühlingsrezepte (567 Rezepte)

Fermentierter Weißer Spargel

48 Bewertungen

Fermentieren ist eine alte Küchentechnik, womit Lebensmittel haltbar gemacht werden können. Bei diesem Rezept wird Weißer Spargel fermentiert.

Radieschensuppe mit Minze

15 Bewertungen

Ein ausgefallenes Rezept mir einer besonderen Geschmacksnote: Die Radieschensuppe mit Minze schmeckt herrlich frisch!

Karottenkuchen

8 Bewertungen

Dieser Karottenkuchen schmeckt herrlich saftig und kommt dazu noch völlig vegan daher. Das perfekte Rezept für das Osterbuffet.

Risotto mit grünem Spargel

11 Bewertungen

Das Risotto mit grünem Spargel ist ein gutes Beispiel dafür, dass auch einfache Gerichte gut sein können.

Grünes Wunder

27 Bewertungen

Das Rezept Grünes Wunder wird mit Avocado zum absoluten Hochgenuss. Ausprobieren und genießen.

Brennnesselkuchen mit Schafskäse

34 Bewertungen

Dieses Rezept für Brennnesselkuchen mit Schafskäse sorgt kulinarisch für Hochstimmung, zudem gilt die Brennnessel als gesündeste Wildpflanze.

Bärlauchnudeln mit buntem Salat

45 Bewertungen

Die Bärlauchnudeln mit buntem Salat bieten ein tolles, herzhaftes Nudelgericht. Das Rezept ist besonders im Frühling ein Gaumenschmaus.

Grüner Spargelrisotto

39 Bewertungen

Für einen Grünen Spargelrisotto braucht es nicht viel. Das Rezept würzt mit frischem Bärlauch und Parmesan und schon herrscht Frühling auf dem Teller.

Brot mit Bärlauch-Hüttenkäse

17 Bewertungen

Ein dunkles Brot mit Bärlauch-Hüttenkäse schmeckt kernig und frühlingsfrisch zugleich, weshalb gleich eine ganze Platte davon zubereitet wird. Hier ist das einfache Rezept dafür.