Gemüsewok mit Champignons

Gemüsewok mit Champignons ist nicht nur ein gesundes, sondern auch ein leckeres Rezept. Worauf warten Sie noch?

Gemüsewok mit Champignons

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18 Minuten

Rezept Zubereitung

  1. Möhren, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Brokkoli und Chinakohl gründlich waschen. Alles in Scheiben schneiden und in eine Schüssel legen.
  2. Champignons waschen, zuschneiden und hinzugeben. Eine Pfanne erhitzen und auf Öl die Gemüse- und Champignonsstücke legen. Nach 2 Minuten anbraten mit Ingwer und Salz würzen. Anschließend noch eine Minute leicht braten lassen.
  3. In Teller einzelne Portionen geben und servieren.

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