italienische Rezepte (1.549 Rezepte)

Gebackene Zucchini

81 Bewertungen

In Italien isst man Gebackene Zucchini als Antipasti. Aber Vorsicht: Das Rezept ist so gut, dass man fast den Hauptgang vergisst...

Vegetarische Bolognese

224 Bewertungen

Der Klassiker mal anders: Das Rezept für Vegetarische Bolognese verwendet statt Fleisch einfach Sojaschnetzel!

Cannelloni mit Spinatfüllung

80 Bewertungen

Die italienischen Nudeln werden bei diesem vegetarischen Rezept mit einer Mischung aus Spinat und Frischkäse gefüllt. Ein Genuss aus Bella Italia.

Petersilien-Gnocchi mit Petersilien-Butter

83 Bewertungen

Petersilien-Gnocchi mit Petersilien-Butter sind sowohl für die Zunge als auch für die Augen ein Genuss und das Rezept zeigt, wie sie gemacht werden.

Olivenöl-Kuchen

175 Bewertungen

Ein italienisches Rezept für einen leckeren Olivenöl-Kuchen, den man nach Lust und Laune mit verschiedenen Zutaten verfeinern kann.

Minzsorbet

93 Bewertungen

Das Rezept für das coole Minzsorbet eignet sich als sommerliches Dessert oder als erfrischender Zwischengang bei einem mehrgängigen Menü.

Limonenrisotto

55 Bewertungen

Eine köstliche Variante ist das Limonenrisotto nach diesem italienischen Rezept. Das schmeckt sogar als Hauptspeise, nur mit etwas Baguette.

Kürbis-Zucchini-Lasagne

108 Bewertungen

Diese megaleckere Kürbis-Zucchini-Lasagne reicht für die große Familie. Das Rezept benötigt etwas Zeit, dafür ist das Ergebnis einfach großartig.

Olivenbrot

81 Bewertungen

Wenn einem der Duft von frisch gebackenem Olivenbrot in die Nase, steigt denkt man gleich an Italien. Ein Rezept für den Römertopf.

Pesto alla Genovese

144 Bewertungen

Ein sehr beliebtes Rezept ist das Pesto alla Genovese. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung.