Kartoffel Rezepte (2.272 Rezepte)

Grünkohl Holsteiner Art

4 Bewertungen

Zu dieser leckeren Variante werden kleine karamellisierte Kartoffeln gereicht. Ein tolles Rezept für Grünkohl Holsteiner Art.

Bauernschnitzel

19 Bewertungen

Diese köstliche Bauernschnitzel werden mit Schweinefleisch zubereitet, die mit einer Panade aus Kartoffeln ummantelt werden. Hier das Rezept.

Zander im Kartoffelmantel

11 Bewertungen

Ein köstliches Fisch-Rezept aus der Region Rheinland Pfalz ist Zander im Kartoffelmantel. Knusprig gebraten ist dieses Fischgericht ein Gedicht.

Zammete (Kartoffelröllchen)

11 Bewertungen

Oft einfach, aber köstlich sind die Rezepte aus der Heimat. Wie diese Zammete, die mit deftigem Sauerkraut serviert werden.

Saure-Bohnen-Eintopf

8 Bewertungen

Ein einfacher, trotzdem sehr leckerer Saure-Bohnen-Eintopf, der nach diesem Rezept schnell zubereitet ist und sogar in eine Trennkost-Ernährung passt.

Norddeutsche Krabbensuppe

12 Bewertungen

Das Rezept für diese noddeutsche Krabbensuppe lässt sich ganz leicht nachkochen und das schmackhafte Ergebnis eignet sich prima als Vorspeise.

Steckrübeneintopf mit Rippchen

13 Bewertungen

Steckrübeneintopf mit Rippchen schmeckt besonders herzhaft und für ganz viel Geschmack gibt dieses Rezept noch frischen Schweinebauch dazu.

Lübecker National

4 Bewertungen

Das Rezept für das Lübecker National stammt aus Omas Kochbuch. In der Region liebt man diese deftigen, oft einfachen Gerichte.

Punchmail Bhaji

15 Bewertungen

Das indische Punchmail (Mischung aus 5) Bhaji ist einfach zubereitet und schmeckt, je nach Wahl der Gemüsesorten, immer anders. Hier das Rezept!

Rübenmus

15 Bewertungen

Sobald das Wetter ungemütlich wird, kochen Holsteiner nach diesem Rezept das typische und nahrhafte Rübenmus. Es ist sehr lecker!