Zucchini mit Käse überbacken

Hier ein tolles Rezept für Zucchini mit Käse überbacken. Das Gericht eignet sich hervorragend als Beilage.

Zucchini mit Käse überbacken

Bewertung: Ø 4,3 (619 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

600 g Zucchini
1 TL Thymian, gehackt
1 Prise Salz
1 TL Butter
1 Prise Pfeffer, aus der Mühle

Zutaten für den Guss

1 Bch Sahne
3 Stk Eier
120 g Gouda, gerieben
1 Prise Muskat, frisch gerieben
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst zwei kleine Auflaufformen mit etwas Butter befetten und den Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
  2. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen auf die Zucchinischeiben darin auf beiden Seiten anbraten.
  3. Danach die Zucchinischeiben mit Salz, Pfeffer und Thymian bestreuen und die befetteten Aufflaufformen schlichten.
  4. Nun die Eier mit Sahne und dem geriebenen Käse verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über die Zucchini gießen.
  5. Dann die Zucchini im vorgeheizten Ofen für knapp 30 Minuten überbacken.

Ähnliche Rezepte

Käse-Makkaroni

Käse-Makkaroni

Da schmilzt nicht nur der Käse dahin: Das Rezept für Käse-Makkaroni lässt niemanden kalt.

Kasseler-Sauerkraut-Gratin

Kasseler-Sauerkraut-Gratin

Dieses deftige und preiswerte Kasseler-Sauerkraut-Gratin ist einfach und ohne viel Aufwand zubereitet. Hier das Rezept.

Kartoffelgratin ohne Ei

Kartoffelgratin ohne Ei

Dieses Kartoffelgratin ohne Ei ist eine feine Beilage, die gut schmeckt und darüber hinaus auch noch preiswert ist. Versuchen Sie unser Rezept!

Makkaroniauflauf mit Zucchini

Makkaroniauflauf mit Zucchini

Ein leckeres Rezept für Nudelauflauf kommt immer gut an, besonders wenn er so gut schmeckt wie dieser Makkaroniauflauf mit Zucchini.

Filettopf Toskana

Filettopf Toskana

Schweinefilet lecker überbacken, das ist der Filettopf Toskana. Das Rezept wird Ihre Gäste überraschen.

Kartoffelgratin ohne Käse

Kartoffelgratin ohne Käse

Bei diesem Kartoffelgratin ohne Käse werden Sie den Käse nicht vermissen. Unser Rezept ist klassisch und ganz besonders cremig.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte