Zucchini mit Käse überbacken
Hier ein tolles Rezept für Zucchini mit Käse überbacken. Das Gericht eignet sich hervorragend als Beilage.
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Rezept Zubereitung
- Zuerst zwei kleine Auflaufformen mit etwas Butter befetten und den Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
- Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen auf die Zucchinischeiben darin auf beiden Seiten anbraten.
- Danach die Zucchinischeiben mit Salz, Pfeffer und Thymian bestreuen und die befetteten Aufflaufformen schlichten.
- Nun die Eier mit Sahne und dem geriebenen Käse verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über die Zucchini gießen.
- Dann die Zucchini im vorgeheizten Ofen für knapp 30 Minuten überbacken.
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