Frühlingsrezepte (589 Rezepte)

Rhabarbersorbet

1 Bewertung

Rhabarbersorbet schmeckt herrlich erfrischend. Mit diesem Rezept gelingt ein cremiges Sorbet ganz einfach - auch ohne Eismaschine.

Erdbeer-Holunder-Eis

1 Bewertung

Ein wohlschmeckendes, aromatisches Eis gelingt mit diesem Rezept für Erdbeer-Holunder-Eis und passt perfekt zum Frühsommer - ganz ohne Eismaschine.

Löwenzahnpesto mit Walnüssen

8 Bewertungen

Mit dem Rezept für Löwenzahnpesto mit Walnüssen entsteht aus zarten Löwenzahnblättern ein echtes Geschmackserlebnis direkt aus der Natur.

Grüner Spargel gebraten

1 Bewertung

Grüner Spargel gebraten kann sowohl als Beilage als auch als leichtes Hauptgericht serviert werden und ist mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta

6 Bewertungen

Mediterrane Frühlingsgefühle erwachen mit dem Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta. Dieses Rezept am besten gleich am Anfang der Saison ausprobieren.

Grüne Spargelsuppe

12 Bewertungen

Die Grüne Spargelsuppe leuchtet geradezu, wenn sie heiß und köstlich duftend serviert wird. Ein schönes Rezept, das super in den Frühling passt.

Gazpacho mit grünem Spargel

8 Bewertungen

Dieses etwas abgewandelte Rezept für Gazpacho sorgt für frühlingshaften Genuss, denn Gazpacho mit grünem Spargel sorgt für Begeisterung.

Omas Paprikasalz

3 Bewertungen

Das Rezept für Omas Paprikasalz ist super für Salate oder Butterbrote, rundet aber auch Eintöpfe sehr gut ab.

Brennnesselknödel mit Speck

1 Bewertung

Deftig würzige Brennnesselknödel mit Speck sind ideal für die Frühlingsküche und bekommen mit diesem Rezept eine feine und luftige Konsistenz.

Frittierte Hollerkücherl

2 Bewertungen

Frisch Frittierte Hollerkücherl schmecken süß und luftig leicht, fast so, wie die Hollunderblüten aussehen. Unser Rezept backt sie in Bierteig aus.