italienische Rezepte (1.567 Rezepte)

Zucchini-Lasagne mit Lachs

38 Bewertungen

Das Rezept für diese leckere Zucchini-Lasagne mit Lachs erfordert keinen großen Zeitaufwand. Alle Zutaten werden geschichtet und goldbraun gebacken.

Spaghetti all Amatriciana

35 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Spaghetti all Amatriciana wird eine sehr schmackhafte Sauce aus Tomaten, einem besonders guten Speck und Pecorino zubereitet.

Kräuter-Ravioli

67 Bewertungen

Die kleinen, gefüllten Pastataschen schmecken mit frischer Kräutersauce besonders lecker. Kräuter-Ravioli sind ganz einfach zu kochen.

Reiskroketten mit Chilisauce

72 Bewertungen

Die knusprigen Reiskroketten mit Chilisauce werden in Italien als Vorspeise serviert. Hier ein Rezept, das den Appetit anregt und Lust auf mehr macht.

Original Amatriciana

23 Bewertungen

Die Original Amatriciana ist ein Klassiker der italienischen Küche und das Rezept wird mit Spaghetti oder Bucatini zubereitet. Eine einfache, aber sehr wohlschmeckende Pasta.

Hähnchen-Bruschetta mit Balsamico

10 Bewertungen

Bruschetta goes Low Carb. Die klassische Brotvariante verwandelt sich in diesem Rezept in eine Hähnchen-Bruschetta verfeinert mit feinem Balsamico.

Gremolata

41 Bewertungen

Eine Gremolata ist als Beilage zu einem Ossobuco (geschmorte Kalbsbeinscheiben) unverzichtbar. Hier ist das einfache Rezept für die Würzpaste.

Norditalienisches Maisgebäck

39 Bewertungen

Das norditalienische Maisgebäck ist ein altes, italienisches Traditionsrezept. Diese Anleitung zeigt, wie man dies ganz einfach selbst zubereitet.

Schwarze Olivenpaste

1 Bewertung

Das Rezept für diese schwarze Olivenpaste stammt aus Südfrankreich. Sie ist schnell zubereitet, sehr aromatisch, würzt Saucen und schmeckt als Aufstrich hervorragend auf knusprigem Brot.