Süße Waffeln
Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)
Zutaten für 10 Portionen
| 125 | g | Butter, weich |
|---|---|---|
| 100 | g | Zucker |
| 3 | Stk | Eier |
| 250 | ml | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 250 | g | Mehl, griffig |
| 1 | TL | Backpulver |
| 20 | g | Öl, für das Waffeleisen |
Rezept Zubereitung
- Für die süßen Waffeln die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die Eier nach und nach einrühren.
- Milch und Salz hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und ebenso unterrühren. Dann den Waffelteig für 20 Minuten rasten lassen.
- Das Waffeleisen aufheizen, mit etwas Öl bestreichen und den Teig portionsweise ausbacken.
Tipps zum Rezept
Die Waffeln mit Puderzucker besieben und mit frischen Früchten, Kompott, Konfitüre oder Schokoladensauce servieren.
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