Saisonkalender Mai
Der Mai verwöhnt uns mit allerhand frischen Obst, Gemüse und Salat. So sind die heimischen Erdbeeren sowie Rhabarber und Gurken, verschiedene Salate, Mangold und Spinat wieder aus dem Freiland verfügbar. Aber auch die Lagerware kann sich sehen lassen und inspiriert uns zu bunten Gerichten. Jedes Bild enthält allerhand Wissenswertes zum jeweiligen Gemüse oder Obst sowie Rezepte.
