Schmor Rezepte (773 Rezepte)

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Dieses Rezept kombiniert Deftiges mit dem feinsten Stück vom Schwarzwild. Das Irish Stew mit Wildschweinfilet ist ideal für die kältere Jahreszeit.

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Ein traditionelles Gericht ist das westfälische Gulasch, das mit Gewürzen verfeinert wird und durch den Pfeffer seine Schärfe erhält.

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So lieben die Italiener ihren kräftigen Wildschweinbraten in Barolo. Lange geschmort, superzart, würzig - ein Festschmaus für die ganze Familie.

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Bamya ist ein würziger Eintopf, für den das Rezept Okraschoten und Lammfleisch verwendet. Die Okra ist eine der ältesten Gemüsepflanzen der Welt.

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Lecker, deftig und einfach nachgekocht ist das Rezept für geschmorte Kalbsschulter in Rotwein. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten.

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Ein Gericht für kalte Wintertage ist der Brechbohnentopf. Das Rezept kann man sehr gut im Vorfeld zubereiten.

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Eine andere Variante zu dem traditionellen Gulasch stellt das Gulasch nach skandinavischer Art dar. Eine schnelle Möglichkeit für ein leckeres Essen.

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Durch die würzigen Kräuter bekommt das Kaninchenfleisch einen herrlichen Geschmack. Hier das Rezept.

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Was für ein Duft! Lamm-Tajine mit Pflaumen ist ein traditionelles Gericht, das stundenlang seiner Vollendung entgegenschmort. Superlecker!

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Ein schönes Rezept für einen Kölschen Schweinebraten. Das Kölsch verleiht dem Braten und der Sauce einen wunderbar würzigen Geschmack.

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