Schmor Rezepte (773 Rezepte)

Kalbsbäckchen

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Kalbsbäckchen sind ein Gaumenschmaus! In dem Rezept wird das Fleisch sehr lange geschmort, so ist es besonders zart!

Rinder-Sauerbraten mit Möhren-Curry-Stampf

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Ein zartes Stück gebeizter Rinder-Sauerbraten und dazu ein pikanter Möhren-Curry-Stampf mit würziger und zugleich süßsaurer Note. Da lacht das Herz.

Ossobuco mit Polenta

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Wer dieses Schmorgericht Ossobuco mit Polenta zubereite, wird auf jeden Fall mit einem köstlichen Gericht belohnt. Hier das Rezept.

Wildschweinragout mit Jägersauce

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Lecker und deftig wird es am Esstisch mit diesem Wildschweinragout mit Jägersauce. Mit diesem Rezept lässt sich das Gericht ganz einfach zubereiten.

Ammerländer Schweinshaxe

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Diese Ammerländer Schweinshaxe hat es in sich. Das Rezept sieht eine Füllung aus Sauerkraut und kräftigem Schweinemett vor, ein herzhafter Genuss.

Schweinelenden in Tomatensauce

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Lecker, schmackhaft und einfach gemacht sind diese Schweinelenden in Tomatensauce. Dieses Rezept zeigt die unkomplizierte Zubereitung.

Krautrouladen

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Diese pikanten Krautrouladen schmecken der ganzen Familie. Ein traditionelles Rezept aus der ungarischen Küche.

Pfälzer Kalbsnierenbraten

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Der Pfälzer Kalbsnierenbraten ist ein echter Sonntagsbraten. Das Rezept braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich.

Bierfleisch mit Laugenknödeln

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Das zart geschmorte Bierfleisch mit Laugenknödeln ist deftige Hausmannskost aus dem Ländle. Das Rezept hierfür braucht etwas Zeit.

Lammtopf mit Zitrone

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Ein tolles Rezept dieser Lammtopf mit Zitrone. Die ungewohnte Verbindung ergibt einen köstlichen Genuss.