Winter Rezepte (1.053 Rezepte)

Westfälischer Bohneneintopf

2 Bewertungen

In der kalten Jahreszeit schmeckt ein Westfälischer Bohneneintopf ganz wunderbar. Das Rezept mit seinen kräftigen Zutaten wärmt Leib und Seele.

Hirschkeule mit Wasabischaum

2 Bewertungen

Mit diesem Rezept erhält die Hirschkeule mit Wasabischaum eine asiatische Note, die sehr gut mit dem kräftigen Fleischgeschmack harmoniert.

Mildes Butterbier

11 Bewertungen

Dieses leckere Butterbier schmeckt himmlisch cremig und karamellig. Für das Rezept werden rein pflanzliche Zutaten ohne Zucker verwendet.

Wickelkuchen mit Mohnfüllung

1 Bewertung

Saftiger als mit diesem Rezept geht es kaum. Der Wickelkuchen mit Mohnfüllung wird mit einem Hefeteig gebacken und davor mit Mohn und Mandeln gefüllt.

Wildfond selber machen

5 Bewertungen

Ideal zum Verwerten von Knochen und Fleischabschnitt ist dieses Rezept für Wildfond, der zum Verfeinern von Suppen und Saucen verwendet werden kann.

Hirschknöpfe

3 Bewertungen

Die meiste Zeit nimmt in diesem Rezept die Kühlung des Teigs in Anspruch. Darüber hinaus sind die Hirschknöpfe recht schnell und einfach nachzubacken.

Schokoladenbrot mit Mandeln

9 Bewertungen

Das Rezept für dieses köstliche Schokoladenbrot mit Mandeln ist einfach ein Traum. Der Teig ist schnell gerührt und ebenso schnell gebacken.

Glühwein-Wackelpudding

1 Bewertung

Mit diesem Rezept für köstlichen Glühwein-Wackelpudding holt man sich ein Stück Weihnachtsmarkt direkt nach Hause.

Lebkuchenparfait mit Sauerkirschen

0 Bewertung

Das Rezept für das Lebkuchenparfait mit Sauerkirschen lässt sich prima am Vortag zubereiten. Ein Dessert, das sicher Beifall auslösen wird.

Ruggele

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Ruggele werden aus buttrigem Teig hergestellt und zu kleinen Hörnchen aufgerollt. Ein Rezept, das im Hinblick auf den Geschmack variierbar ist.