Gemüse Rezepte (3.801 Rezepte)

Rinderbraten aus dem Römertopf

74 Bewertungen

Geschmack und Saft bleiben bei der Zubereitung im Tontopf weitgehendst erhalten. Rinderbraten aus dem Römertopf schmeckt deshalb ganz besonders gut.

Thüringer Zwiebelfleisch

42 Bewertungen

Ein herzhaftes Rezept aus der Region. Das Thüringer Zwiebelfleisch lässt sich gut vorbereiten, je länger es durchzieht, umso besser schmeckt es.

Kalbshaxenscheiben

53 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Kalbshaxenscheiben in einem Sud aus Gemüse und erlesenen Gewürzen geschmort.

Zingster Fischsuppe

39 Bewertungen

Die Kombination aus Fisch und Speck machen die Zingster Fischsuppe besonders würzig und herzhaft. Das Rezept dafür ist einfach und das Ergebnis köstlich.

Sächsisches Senffleisch

46 Bewertungen

Das sächsische Senffleisch lässt sich mit Rind- oder Schweinefleisch zubereiten. Aber in jedem Rezept sind Senf und Zwiebeln als Zutaten Pflicht.

Knieperkohl

28 Bewertungen

Knieperkohl ist ein dem Sauerkraut ähnliches Sauergemüse mit einem ganz besonderen Geschmack. Dabei dauert der Gärprozess 6 Wochen. Hier das Rezept.

Rindfleischsalat

54 Bewertungen

Das vielseitige Rezept ergibt einen pikanten Rindfleischsalat, der als Hauptmahlzeit genauso gut ankommt, wie als Speise auf dem kalten Buffet.

Hüftsteak

66 Bewertungen

In der Grillsaison dürfen leckere Hüftsteaks nicht fehlen und mit diesem Rezept werden sie nicht nur toll im Geschmack, sondern auch schön saftig.

Gestovte Wruken

30 Bewertungen

Steckrüben sind viel besser als ihr Ruf, was unser Rezept für die gestovten Wruken beweist. Sie werden mit Schweineschmalz und -bauch zubereitet und schmecken wunderbar deftig.