Gesunde Rezepte (4.016 Rezepte)

Pastinaken-Möhren-Auflauf

12 Bewertungen

Im Pastinaken-Möhren-Auflauf kommen sahnig-würziger Genuss und ein knuspriges Topping zusammen. Ein schönes Rezept aus der Gemüseküche.

Couscous mit Kürbis

8 Bewertungen

Das Rezept für den Couscous mit Kürbis verwendet die Sorte Hokkaido, weil er besonders cremig wird und mit seinem nussigen Aroma überzeugt.

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin und Papadams

8 Bewertungen

Dieser Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin und Papadams ist sehr einfach zubereitet und sorgt für Abwechslung. Hier das Rezept.

Sahniges Schollenfilet

3 Bewertungen

Eine schnelle Variante Fisch zuzubereiten, bietet das Rezept für das sahnige Schollenfilet. Mit Estragon bekommt er zusätzlich eine krautige Note.

Süß-scharfes Kartoffelpüree

8 Bewertungen

Das Rezept für süß-scharfes Kartoffelpüree bringt Abwechslung auf den Tisch. Das lockere Püree ist eine raffinierte Ergänzung zu Fisch oder Geflügel.

Panzanella - Toskanischer Brotsalat

25 Bewertungen

Panzanella ist ein traditionell toskanischer Brotsalat, der im Sommer häufig in Italien serviert wird.

Marokkanischer Kichererbseneintopf

15 Bewertungen

Im Marokkanischen Kichererbseneintopf treffen Vitamine sowie pflanzliche Proteine aufeinander und dieses Rezept gibt reichlich Geschmack dazu.

Spinat Süßkartoffel-Kokos-Curry

28 Bewertungen

Das Spinat Süßkartoffel-Kokos-Curry ist mit diesem Rezept einfach nachzukochen. Es steckt voller Vitamine und bereitet löffelweise Wohlbehagen.

Spinat-Pasta

9 Bewertungen

Dieses Rezept macht nicht nur Popeye stark. Es zaubert eine cremige Spinatsauce zu Nudeln Ihrer Wahl auf den Tisch - ein gesunder Gaumenschmaus.

Amaranth-Topf mit Gemüse

9 Bewertungen

Dieses Rezept zaubert leckeres Gemüse und Amaranth auf ihren Tisch. Ein gesundes Essen, das schmeckt!