Herbst Rezepte (1.132 Rezepte)

Quittenbrot mit Ingwer

17 Bewertungen

Das Rezept für Quittenbrot mit Ingwer benötigt nur wenige Zutaten für diese fruchtige Süßigkeit, allerdings ein wenig Zeit für den Trocknungsprozess.

Schafgarben-Apfel-Ragout

15 Bewertungen

Durch die würzigen Kräuter bekommt das Schafgarben-Apfel-Ragout einen herrlichen Geschmack. Dieses Rezept verrät die schnelle Zubereitung.

Hirschrückensteaks in Wacholdermarinade

2 Bewertungen

Butterzart und innen rosa, so ist das Hirschrückensteaks in Wacholdermarinade perfekt. Dieses aromatisches Rezept passt wunderbar für ein Herbstmenü.

Endivien-Eintopf

5 Bewertungen

Ein köstlicher Eintopf mit Endivie, Kartoffeln und Speck gelingt mit diesem Rezept für Endivien-Eintopf.

Kalbsbries in Sauce

2 Bewertungen

Als Delikatesse unter den Innereien gilt das Kalbsbries. Nachfolgend ein spanisches Rezept für Kalbsbries in Sauce.

Fasanen-Ravioli

11 Bewertungen

Dieses Rezept sieht als Füllung für eine besondere Pasta feines Wildgeflügelfleisch vor. Die Fasanen-Ravioli mit Rosmarin-Butter sind köstlich.

Knieperkohl mit Schweinebacke

12 Bewertungen

Knieperkohl mit Schweinebacke ist ein herzhaftes Gericht, das nach diesem Rezept im Ofen gebacken wird. Besonders lecker an kalten Tagen.

Paprika-Rahm-Gulasch

1 Bewertung

Das Rezept für das würzige Paprika-Rahm-Gulasch wird mit vielen Gewürzen, reichlich Zwiebeln sowie frischer Paprika zubereitet und ist sehr lecker.

Ungarische Pilzsuppe

1 Bewertung

In der kalten Jahreszeit schmeckt diese Ungarische Pilzsuppe besonders gut. Das Rezept ist schnell zubereitet und wird Suppen-Fans erfreuen.

Schweine-Rahmgulasch

0 Bewertung

Mit diesem Rezept lässt sich aus einer gut durchwachsenen Schweineschulter ganz einfach ein leckeres und saftiges Schweine-Rahmgulasch zubereiten.