Herbst Rezepte (1.132 Rezepte)

Rehragout mit Pfifferlingen

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Wie wäre es mit diesem Rehragout mit Pfifferlingen zum nächsten Familienessen? Ein Rezept, das prima vorbereitet werden kann und das super schmeckt.

Walnuss-Mehlknäppcher

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Dieses Rezept präsentiert nur eine Variante der vielfältigen saarländischen Mehlklöße. Zur Pilzzeit sind die Walnuss-Mehlknäppcher absoluter Favorit.

Gefüllten Kürbis mit Bulgur

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Herbstzeit ist bekanntlich auch Kürbiszeit. Mit diesem Rezept gelingt eine leckere Variante mit einem gefüllten Kürbis mit Bulgur.

Steckrübenmus mit Kasseler

3 Bewertungen

Steckrübenmus mit Kasseler ist ein wunderbares Wintergemüse mit intensivem Geschmack und vielen Vitaminen und hier ist das Rezept dafür.

Flammkuchen mit Feigen

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Ein feines Gericht gelingt mit diesem Rezept für Flammkuchen mit Feigen und geräucherter Entenbrust.

Steckrübeneintopf mit Mettenden

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Bei diesem Eintopf gehts um die Wurst. Das Rezept verwendet für den Steckrübeneintopf mit Mettenden allerbeste, gut geräucherte Qualität.

Gebratene Gänseleber

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Die Gebratene Gänseleber eignet sich gut als Vorspeise.

Westfälischer Pfefferpotthast

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Das Rezept für den Westfälischen Pfefferpotthast verspricht zartes Rindfleisch in würziger Sauce. Am besten schmeckt er in der kalten Jahreszeit.

Keschde-Salat

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Im Spätherbst werden in der Region gern Keschde serviert. Ein schönes Rezept ist der Keschde-Salat, der gut zu Käse oder kaltem Wildfleisch passt.

Vierländer Gänsekeulen

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Dieses Rezept lässt die Vierländer Gänsekeulen süß und zugleich sauer schmecken. Ein herzhafter Genuss, besonders in der kalten Jahreszeit.