Herbst Rezepte (1.138 Rezepte)

Hirschkarree mit Wacholder

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Dieses Rezept ist wie für Weihnachten gemacht - ein herrliches Hirschkarree mit Wacholder, zu dem eine Cranberry-Sauce gereicht wird.

Vogtländische Kürbistorte

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Zur Kürbiszeit wurde in den ostdeutschen Küchen aus dem orangefarbenen Fruchtgemüse Leckeres zubereitet. Mit diesem Rezept wird eine saftige Vogtländische Kürbistorte gebacken.

Rinderbäckchen

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Rinderbäckchen in einer samtigen Sauce gehören zu den schönsten Schmorgerichten des Winters. Ein Rezept das einfach ist, aber seine Zeit braucht.

Schweinemedaillons auf Kürbiscreme

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Dieses herrliche Herbst-Rezept setzt Schweinemedaillons auf Kürbiscreme und fügt gebratenen Rosenkohl als Begleiter hinzu.

Kürbissuppe mit Hackfleisch

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Was gibt es im Herbst Besseres als eine leckere Kürbissuppe? Eine Kürbissuppe mit Hackfleisch, denn dieses Rezept hat es wirklich in sich.

Miesmuscheln im Biersud

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Das Rheinland liebt Miesmuscheln und es gibt zahlreiche Rezepte für ihre Zubereitung. So wie dieses etwas ungewöhnliche für Miesmuscheln im Biersud.

Flaumiger Maroni-Grießauflauf

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Das Rezept für diesen Flaumigen Maroni-Grießauflauf passt prima in die Herbstzeit. Er ist schnell gemacht und gelingt auch Anfängern garantiert.

Fasan mit Apfel-Kartoffeln

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Ein schönes Rezept für einen besonderen Vogel. Fasan mit Apfel-Kartoffeln ist ein Gericht, das sehr gut in die Weihnachtszeit passt.

Ofengemüse mit Kartoffeln und Feta

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Die bunte Mischung Ofengemüse mit Kartoffeln und Feta ist bei allen beliebt und schmeckt hervorragend. Dabei ist das Rezept gelingsicher.

Rinderfilet im Quarkölteig

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Ein wunderbarer Braten wird mit diesem leckeren Rezept zubereitet. Das zarte Rinderfilet im Quarkölteig wird alle begeistern.