Omas Küche (2.037 Rezepte)

Gebratene Entenbrust

Gebratene Entenbrust

29 Bewertungen

Eine gebratene Entenbrust ist ein kulinarische Highlight und das Beste daran, sie ist kinderleicht zuzubereiten.

Bananen-Ingwer-Gelee

Bananen-Ingwer-Gelee

27 Bewertungen

Das Rezept für das Bananen-Ingwer-Gelee eignet sich hervorragend für experimentierfreudige Hobbyköche.

Fermentierter Weißer Spargel

Fermentierter Weißer Spargel

48 Bewertungen

Fermentieren ist eine alte Küchentechnik, womit Lebensmittel haltbar gemacht werden können. Bei diesem Rezept wird Weißer Spargel fermentiert.

Altenburger Suppe

Altenburger Suppe

15 Bewertungen

Die Altenburger Suppe ist ein deftiges Gericht aus der Region. Das Rezept ist simpel, der Eintopf schmackhaft und ideal in der kälteren Jahreszeit.

Schnüüsch mit getrockneter Kartoffelschale

Schnüüsch mit getrockneter Kartoffelschale

25 Bewertungen

Schnüüsch ist ein traditionelles Eintopfgericht aus Schleswig-Holstein – hier eine Variante mit getrockneter Kartoffelschale.

Quarkschmarrn

Quarkschmarrn

24 Bewertungen

Diesen herrlichen Quarkschmarrn gab es immer bei Großmutter. Ein schnelles Rezept für den süßen Hunger.

Dicker Reis mit Pflaumen

Dicker Reis mit Pflaumen

14 Bewertungen

Ein echtes Rezept aus dem Ruhrgebiet: Ein Teller Dicker Reis mit Pflaumen ist lecker, macht so richtig satt und schmeckt warm und kalt.

Karamellplätzchen

Karamellplätzchen

32 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird es schon ein wenig weihnachtlich, wenn der Duft dieser leckeren Karamellplätzchen durch die Räume zieht. Kinder helfen beim Formen der Teigkugeln sicher gern mit.

Omas Honig-Dressing

Omas Honig-Dressing

4 Bewertungen

Das Rezept für Omas Honig-Dressing hat ein feines Aroma und rundet verschiedene Salate richtig gut ab.

Klassische Pilzpfanne

Klassische Pilzpfanne

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept für eine klassische Pilzpfanne gelingt eine traditionelle, herzhafte Pilzpfanne - so wie sie früher bei Oma immer geschmeckt hat.