Omas Küche (2.036 Rezepte)

Heringshäckerle

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Heringshäckerle brauchen Zeit um richtig gut zu werden. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Sellerietopf mit Rauchfleisch

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Herzhaft und deftig ist der Sellerietopf mit Rauchfleisch. Das Rezept aus Omas Küche passt für einen kalten Wintertag.

Lammragout mit Paprika

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Dieses würzige Lammragout mit Chili und Paprika passt ideal zu Nudeln und lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten.

Krokantkranz

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Die Krönung auf jeder Kaffeetafel ist der Krokantkranz. Manche kennen diesen Klassiker auch als Frankfurter Kranz. Ein Rezept aus der ehemaligen DDR.

Gebratener Aal

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Eine seltene Delikatesse ist ein gebratener Aal. Hier das sehr sättigende Rezept aus der traditionellen Küche von Kroatien.

Kalbslende mit Steinpilzen

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Dieses Rezept für Kalbslende mit Steinpilzen schmeckt wie frisch aus Omas Küche und gelingt in einfachen Schritten.

Vogtländische Kürbistorte

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Zur Kürbiszeit wurde in den ostdeutschen Küchen aus dem orangefarbenen Fruchtgemüse Leckeres zubereitet. Mit diesem Rezept wird eine saftige Vogtländische Kürbistorte gebacken.

Lammkeule mit Kräutersauce

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Die zarte Lammkeule mit Kräutersauce bringt alle zum Schwärmen. Das gute Rezept wurde schon in Omas Küche zubereitet.

Geschmorte Kalbsnieren

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Wer Innereien mag, darf dieses einfache Rezept für aromatische geschmorte Kalbsnieren auf keinen Fall verpassen.

Eierragout

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Dieses cremige Eierragout ist eine leckere und einfach Zubereitete Füllung für leckere Pastetchen, die garantiert bald öfters auf den Esstisch kommen.