Omas Küche (2.037 Rezepte)

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Schwäbischer Zwiebelkuchen

10 Bewertungen

Und es trete ein Klassiker aus dem süddeutschen Weinbaugebiet, der Schwäbische Zwiebelkuchen, hervor. Ein Rezept der nicht nur zu Wein passt.

Senfdip

Senfdip

40 Bewertungen

Der Senfdip verfeinert gebratenen Fisch oder kurzgebratenes Fleisch. Auch zum Fondue ist das Rezept ein guter Tipp.

Niedernauer Kartoffeln

Niedernauer Kartoffeln

34 Bewertungen

Dieses Rezept stammt noch aus Omas Küche und zeigt in einfachen Schritten, wie Niedernauer Kartoffeln ohne viel Aufwand zubereitet werden.

Berliner Erbspüree

Berliner Erbspüree

20 Bewertungen

Berliner Erbspüree ist unverzichtbar, wenn es um eine traditionelle und leckere Beilage zu Eisbein und Kasseler geht. Das Rezept hierfür ist einfach.

Pflaumenkraut

Pflaumenkraut

24 Bewertungen

Dieses Pflaumenkraut ist ein fast vergessenes Rezept aus einem alten Kochbuch, das mit seinem süß-säuerlichen Geschmack eine schmackhafte Beilage zu vielen Fleischgerichten ist.

Hausgemachtes Kirschkompott

Hausgemachtes Kirschkompott

8 Bewertungen

Unser Rezept für hausgemachtes Kirschkompott ist sowohl einfach als auch schnell in der Zubereitung. Außerdem ist es absolut köstlich.

Omas Rotkohleintopf

Omas Rotkohleintopf

25 Bewertungen

Wenn Oma Rotkohleintopf kochte, reichte es für die ganze Familie und jeder freute sich auf diese deftige Mahlzeit. Das Rezept ist leicht nachzukochen und schmeckt auch aufgewärmt sehr gut.

Grießgugelhupf mit Walnüssen

Grießgugelhupf mit Walnüssen

32 Bewertungen

Das Rezept für diesen Grießgugelhupf mit Walnüssen benötigt nur wenig Mehl, ist einfach nachzubacken und schmeckt wunderbar saftig.

Omas Bayerisch Kraut

Omas Bayerisch Kraut

11 Bewertungen

Der Klassiker Omas Bayerisch Kraut passt nach diesem Rezept bestens zu einer deftigen Mahlzeit.

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

21 Bewertungen

Kürbis süß-sauer leuchtet in den Gläsern wie eingemachter Sonnenschein und mit diesem Rezept lässt er sich als köstliche Beilage ganz einfach zubereiten.