Schmor Rezepte (773 Rezepte)

Wildgulasch

Wildgulasch

2.262 Bewertungen

Dieses Rezept bereitet Fleisch vom Schwarzwild zu einem köstlichen Wildgulasch zu, das zart und saftig ist und auch Gästen sehr gut schmecken wird.

Kasslerkotelett mit Sauerkraut

Kasslerkotelett mit Sauerkraut

1.645 Bewertungen

Kasslerkotelett mit Sauerkraut ist eine günstige, herzhafte Mahlzeit. Dabei bleibt das Fleisch schön saftig.

Geschmorte Lammkeule

Geschmorte Lammkeule

2.097 Bewertungen

Geschmorte Lammkeule vereint Röstaromen mit sanfter Kräuternote. Dazu wird eine Gemüsebeilage sowie eine Sauce aus dem Bratensud serviert.

Sächsisches Feuerfleisch

Sächsisches Feuerfleisch

1.715 Bewertungen

Die Zutatenkomposition aus Schweinefleisch, Gemüse und scharfen Gewürzen macht dieses Rezept für Sächsisches Feuerfleisch ganz besonders.

Wirsing-Rouladen

Wirsing-Rouladen

1.365 Bewertungen

Die mit Hackfleisch gefüllten Wirsing-Rouladen sind ein Klassiker. In der Winterzeit sollten gesunde Kohl-Rezepte häufiger auf dem Speiseplan stehen.

Omas Sauerbraten

Omas Sauerbraten

997 Bewertungen

Omas Sauerbraten liegt zunächst zwei Tage lang in einer würzigen Marinade. Das Rezept kam bei Oma nur zu besonderen Anlässen auf den Tisch.

Bayerische Schweinshaxn

Bayerische Schweinshaxn

1.276 Bewertungen

Das traditionsreiche Rezept für Bayerische Schweinshaxn ist weit über die Grenzen Deutschlands bekannt. So gelingt die knusprige Haxe ganz sicher.

Ghormeh Sabzi

Ghormeh Sabzi

983 Bewertungen

Ghormeh Sabzi ist ein persischer Kräutereintopf mit Bohnen und Lamm- oder Rindfleisch. Hier das Rezept für das Traditionsgericht.

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

1.251 Bewertungen

Dieser einfache Zwiebelrostbraten ist köstlich und der reinste Gaumenschmaus. Mit diesem Rezept wird Kurzgebratenes zum feinen Sonntagsbraten.

Omas Petersiliensauce

Omas Petersiliensauce

1.066 Bewertungen

Omas Petersiliensauce schmeckt zu kalten und warmen Gerichten. Für dieses Rezept ist es wichtig, sie mit einer kräftigen Gemüsebrühe zuzubereiten.