Omas Küche (2.028 Rezepte)

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Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer Hirnsuppe, wie sie noch damals von der Oma zubereitet wurde. In Wenigen Schritten gelingt das Gericht.

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Eine feine Delikatesse ist der marinierte Hering in Dickmilchsauce. Hier das bekannte Rezept aus Sachsen.

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Das sehr zarte und kalorienarme Fleisch vom Zander harmoniert wundervoll mit der Sauce. Ein super Rezept der Zander mit Weißwein-Sahne-Sauce.

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Die Feigenpastete schmeckt sensationell. Ein Rezept aus dem ehemaligen Jugoslawien, das heute in Vergessenheit geraten ist.

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Ein Gericht für kalte Wintertage ist der Brechbohnentopf. Das Rezept kann man sehr gut im Vorfeld zubereiten.

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Dieses leckere Jägertorte kam schon zu Omas Zeiten auf den Kaffeetisch und ist bis heute sehr beliebt.

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Der Hecht in Meerrettichsauce ist ein tolles Rezept. Der Fisch wird bereits vor dem Backen portioniert, so dass das Servieren zum Kinderspiel wird.

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Ein traditionelles Gericht ist das westfälische Gulasch, das mit Gewürzen verfeinert wird und durch den Pfeffer seine Schärfe erhält.

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Das Rezept für Omas Preiselbeertorte mischte schon immer Buchweizenmehl in den Teig, da das herbe Mehl perfekt zur fruchtigen Note der Beeren passt.

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Lecker, deftig und perfekt für viele Anlässe ist das Rezept für den köstlichen und einfach gemachten Kartoffelsalat mit Mettwurst.

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