Vorspeisen Rezepte (2.443 Rezepte)

Hackfleischtorte

7 Bewertungen

Diese herzhafte Hackfleischtorte kann warm als auch kalt verzehrt werden und ist garantiert ein wahrer Gaumenschmaus.

Pfifferling-Pastete

8 Bewertungen

Fein abgestimmt ist dieses Rezept für die köstliche Pfifferling-Pastete, bei deren Anblick man schon Appetit bekommt.

Tomatenfenchel mit Krabben

22 Bewertungen

Dieses Rezept ist der edle Auftakt für ein feines Essen. Tomatenfenchel mit Krabben ist eine Vorspeise der Extraklasse.

Feine Wildsuppe

2 Bewertungen

Unser Rezept kocht diese Feine Wildsuppe auf Basis eines Wildfonds, verfeinert sie mit Cognac und Sahne und lässt zartes Rehfleisch darin baden.

Seespinnen auf venezianische Art

2 Bewertungen

Mal wieder Lust auf etwas Besonderes? Wie wäre es da mit Seespinnen auf venezianische Art? Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.

Kuschelmusch

4 Bewertungen

Kuschelmusch als Vorspeise? Dahinter steckt ein leckerer kleiner Auflauf, der nach diesem Rezept mit Räucherlachs und -Forelle zubereitet wird.

Rindercarpaccio mit Provolone

22 Bewertungen

Carpaccio ist bestimmt die bekannteste italienische Vorspeise. Das Rezept für Rindercarpaccio mit Provolone zeichnet sich durch den hervorragenden Käse aus.

Ahle Wurscht-Knoblauchsuppe

3 Bewertungen

Für das Rezept der Ahle Wurscht-Knoblauchsuppe eignet sich am besten junger Knoblauch. Er verleiht der Suppe ein herrliches Aroma.

Räucherlachs-Mousse

7 Bewertungen

Dieses schnelle Rezept bringt Räucherlachs und Frischkäse zu einer köstlichen Räucherlachs-Mousse zusammen - eine tolle Vorspeise.

Brunnenkresse-Salat mit Lachs-Tatar

19 Bewertungen

Herrlich frisch und leicht schmeckt dieses Gericht mit Brunnenkresse-Salat und einem Lachs-Tatar. Hier das Rezept.