Wild Rezepte (182 Rezepte)

Rehrücken mit Aprikosen

3 Bewertungen

Dieses Rezept für den Rehrücken mit Aprikosen ist etwas Besonderes für den feinen Geschmack.

Wildschweinragout mit Weißwein

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Wer den Geschmack von Wildfleisch zu schätzen weiß, möchte dieses Rezept für ein leckeres Wildschweinragout mit Weißwein garantiert ausprobieren.

Wildschweinbraten

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Der Wildschweinbraten zergeht förmlich auf der Zunge. Also, Rezept nachkochen und in den Gourmethimmel fliegen.

Wildschweinschnitzel auf sardische Art

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Bei diesen leckeren Wildschweinschnitzeln auf sardische Art wird nicht nur Obelix schwach, denn auch in Italien weiß man, wie Genuss zubereitet wird.

Reh-Pie

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Für das Rezept wird ein wenig Zeit benötigt, aber der Aufwand lohnt sich. Die Reh-Pie ist außen knusprig, innen saftig und würzig.

Bremer Wildsuppe

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Das Rezept für die Bremer Wildsuppe wird allen Wild-Liebhabern gefallen. Die schmackhafte Suppe ist ein schöner Auftakt für ein Herbst-Menü.

Marinierte Rehfilets

4 Bewertungen

Wildliebhaber dürfen sich dieses Rezept für marinierte Rehfilets keinesfalls entgehen lassen. Die Zubereitung gelingt in einfachen Schritten.

Hirschmedaillons mit Birnenchutney

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Nach diesem Rezept werden die gegrillten Hirschmedaillons von einem fruchtigen Birnenchutney begleitet, eine sehr schöne Kombination.

Gratinierter Rehrücken

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Ein mit Nusskrokant gratinierter Rehrücken ist mit Sicherheit der Star eines herbstlichen Menüs. Probieren Sie dieses tolle Rezept unbedingt aus!

Rehgulasch im Rotkohl-Feigen-Topf

1 Bewertung

Eine sehr leckere und delikate Kombination der Rehgulasch im Rotkohl-Feigen-Topf. Dieses tolle Rezept gelingt bestens und bringt alle zum Staunen.