Gemüse Rezepte (3.757 Rezepte)

Minestrone

5 Bewertungen

Für diese Minestrone werden Tomaten, Bohnen, Erbsen und Nudeln in einer tomatigen Gemüsebrühe geschmackvoll kombiniert. Ein Mailänder Rezept.

Maniok-Kokosmilch-Suppe

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept kommt Maniok, eine Kartoffel ähnliche süßliche Wurzel zum Einsatz. Die delikate Maniok-Kokosmilch-Suppe unbedingt mal versuchen.

Quinoa-Zucchini-Frikadellen

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen luftige Quinoa-Zucchini-Frikadellen, die gesund und lecker sind. Die goldbraunen Buletten schmecken nicht nur Vegetariern.

Gemüse-Relish

15 Bewertungen

Ein Gemüse-Relish ist die perfekte Beilage zu fast jedem Essen und liefert jede Menge wichtige Vitamine als auch Nährstoffe.

Rote-Bete-Aufstrich

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Rote-Bete-Aufstrich zeigen wir, wie man das gesunde Wintergemüse optimal verarbeitet.

Mikrowellen-Porree-Auflauf

12 Bewertungen

Lecker, einfach und schnell kommt dieser schmackhafte Mikrowellen-Porree-Auflauf mit Kartoffeln auf den Tisch.

Tintenfischringe mit Gemüse

13 Bewertungen

Wer Meeresfrüchte mag, sollte dich dieses Rezept für leckere Tintenfischringe mit Gemüse nicht entgehen lassen.

Linsensuppe mit Schwarzwurzeln

7 Bewertungen

Eine leckere Linsensuppe wird hier überraschend mit Schwarzwurzeln kombiniert. Ein ungewöhnliches Rezept für Linsensuppe mit Schwarzwurzeln.

Möhren-Kohlrabisuppe

8 Bewertungen

Da kann man richtig satt werden. Die leckere Möhren-Kohlrabisuppe schmeckt nach diesem Rezept der ganzen Familie.

Kohlrabisuppe mit Zitronengras

6 Bewertungen

Die Kohlrabisuppe mit Zitronengras schmeckt angenehm scharf und passt perfekt als Vorspeise für ein asiatisches Dinner.