Gemüse Rezepte (3.813 Rezepte)

Kohlrabisuppe mit Zitronengras

6 Bewertungen

Die Kohlrabisuppe mit Zitronengras schmeckt angenehm scharf und passt perfekt als Vorspeise für ein asiatisches Dinner.

Rote-Bete-Aufstrich

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Rote-Bete-Aufstrich zeigen wir, wie man das gesunde Wintergemüse optimal verarbeitet.

Gurken-Taboulé

13 Bewertungen

Gurken-Taboulé besticht durch die Schlichtheit der Zutaten, die Frische und den Geschmack. Das Rezept für diese Mezze ist einfach und gut.

Orangenrisotto

14 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein feiner Orangenrisotto mit Gemüse, der fruchtig, aber zugleich auch würzig ist.

Minestrone

5 Bewertungen

Für diese Minestrone werden Tomaten, Bohnen, Erbsen und Nudeln in einer tomatigen Gemüsebrühe geschmackvoll kombiniert. Ein Mailänder Rezept.

Porree-Quiche

4 Bewertungen

Besonders herzhaft schmeckt die Porree-Quiche, weil getrocknete Tomaten ihre Würze einbringen. Ein schönes Rezept, das prima vorbereitet werden kann.

Weißer Bohneneintopf mit Speck

15 Bewertungen

Jeder Suppenfreund wird diesen weißen Bohneneintopf mit Speck lieben, zumal das Rezept dafür schnell und einfach zubereitet ist.

Jacobsmuschel-Minitartes

8 Bewertungen

Dieses Rezept für Jacobsmuschel-Minitartes ist eine ideale Vorspeise. Dabei ruht das Muschelfleisch auf knallgrünem Erbsenpüree.

Nudeln mit Wirsing

17 Bewertungen

Diese Nudeln mit Wirsing sehen zwar unscheinbar aus, sind aber köstlich und spenden Energie. Ein Rezept, das viel Geschmack garantiert.

Hackfleischsalat

15 Bewertungen

Wie wäre es mit diesem asiatischen Hackfleischsalat für die nächste Party? Das Rezept ist einfach zuzubereiten, fix gemacht und außerdem noch günstig.