Gemüse Rezepte (3.801 Rezepte)

Jackfrucht-Tacos

Jackfrucht-Tacos

5 Bewertungen

Jackfrucht-Tacos sind eine tolle Alternative zu Tacos mit Fleisch und das Rezept vereint viele unterschiedliche Aromen zu einem einzigen Genuss.

Spinat mit Eierhaube

Spinat mit Eierhaube

26 Bewertungen

Der Spinat mit Eierhaube schmeckt cremig fein. Das Rezept macht auch optisch was her.

Auberginen in Chilisauce

Auberginen in Chilisauce

10 Bewertungen

Die würzig-scharfen Auberginen in Chilisauce schmecken herrlich und sind nach diesem veganen Rezept schnell zubereitet.

Selleriesalat mit Apfel

Selleriesalat mit Apfel

15 Bewertungen

Der Selleriesalat mit Apfel schmeckt herzhaft und unglaublich frisch. Das Rezept lässt sich prima vorbereiten und ist schnell gemacht.

Gebratener Curryreis

Gebratener Curryreis

10 Bewertungen

Als Beilage oder Hauptgericht eignet sich gebratener Curryreis, der nach diesem Rezept immer eine willkommene Abwechslung darstellt.

Süßer Aufstrich mit Roter Bete und Ingwer

Süßer Aufstrich mit Roter Bete und Ingwer

13 Bewertungen

Dieses Rezept hat es in sich: Der Aufstrich verbindet milde Kokosmilch mit scharfem Ingwer und der süß-sauren Roten Bete.

Quinoa Couscous-Salat

Quinoa Couscous-Salat

1 Bewertung

Wertvolle Nährstoffe für eine gesunde Ernährung kommen nach diesem Rezept zur Wirkung. Quinoa Couscous-Salat ist gerade deswegen besonders lecker.

Paprikasalat mit Schafskäse

Paprikasalat mit Schafskäse

1 Bewertung

Dieser pikant würzige Paprikasalat mit Schafskäse ist nach dem Rezept als Beilage genau so lecker wie als sättigender erfrischender Snack.

Rettichsalat

Rettichsalat

10 Bewertungen

Dieser frische, würzige Rettichsalat ist fester Bestandteil süddeutscher Brotzeitplatten. Nach diesem Rezept ist er schnell und einfach zubereitet.

Mangold-Auflauf

Mangold-Auflauf

17 Bewertungen

Der Mangold-Auflauf mit Käse überbacken ist das perfekte Rezept für eine leckere, vegetarische Mahlzeit.