Gemüse Rezepte (3.801 Rezepte)

Eingemachte Tomaten

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Das Rezept für die eingemachten Tomaten überzeugt mit einem mediterranem Aroma und ist perfekt, wenn die Ernte größer ausfällt.

Kräuterfenchel

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Lecker, würzig und auch noch gesund. Mit dem Rezept für den Kräuterfenchel gelingt schnell eine kalorienarme Beilage.

Pikant-saure Bambussprossensuppe

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Knackige Sprossen, zarter Pak Choi und ein würziger Sud machen diese Suppe zur idealen Vorspeise oder leichten Mahlzeit. Hier das Rezept.

Kartoffel-Pfannkuchen-Auflauf

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Dieser herzhafte Kartoffel-Pfannkuchen-Auflauf eignet sich gut als sättigendes Mittag- oder Abendessen. Das Rezept lässt sich nach Belieben variieren.

Spinat-Bärlauch-Quiche

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Das Rezept für die frühlingshafte Spinat-Bärlauch-Quiche bringt den Geschmack der Saison auf den Tisch.

Kidneybohnen-Pfanne

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Mit diesem Rezept gelingt eine herzhafte sowie aromatisches Pfannengericht mit Kidneybohnen, frischem Gemüse und einer cremigen Erdnussnote.

Börek mit Kräuter-Feta-Füllung

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Dieser Börek mit Kräuter-Feta-Füllung ist ein klassisches Gebäck, das mediterranen Charme mit herzhaftem Genuss verbindet. Hier das Rezept.

Gefüllte Paprika mit Couscous

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Das Rezept für gefüllte Paprika vereint die mediterranen Aromen von Couscous, Feta und frischen Kräutern zu einem einfachen, aber geschmackvollen Gericht.

Gazpacho

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An heißen Sommertagen ist Gazpacho die perfekte Wahl: hier das Rezept für eine erfrischende und aromatische Kaltsuppe aus Spanien.

Tomatensalat mit Ei

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Dieser Tomatensalat mit Ei überzeugt mit wenigen Zutaten und viel Geschmack. Perfekt als leichte Vorspeise, Beilage oder schnelles Sommergericht.