Omas Küche (2.036 Rezepte)

Saure Leber

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Ein Gericht aus der Vergangenheit ist eine saure Leber. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen - aus Omas Küche.

Hecht in Meerrettichsauce

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Der Hecht in Meerrettichsauce ist ein tolles Rezept. Der Fisch wird bereits vor dem Backen portioniert, so dass das Servieren zum Kinderspiel wird.

Lammkoteletts mit Zwiebelsauce

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Herzhaft, deftig und einfach sind die Lammkoteletts mit Zwiebelsauce. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Feigenpastete

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Die Feigenpastete schmeckt sensationell. Ein Rezept aus dem ehemaligen Jugoslawien, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Tafelspitz mit Scheerkohlsauce

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Scheerkohl (Schnittkohl) ist eine Spezialität in der Region. Das Rezept für den Tafelspitz mit Scheerkohlsauce ist also etwas Besonderes.

Ambrosia-Torte

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Die fruchtige Ambrosia-Torte mit einer traumhaften Füllung kam schon zu Omas Zeiten auf den Tisch und hat sich bis heute bewährt.

Schichttorte

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen einer einfachen Schichttorte, wie sie schon zu Omas Zeiten zubereitet wurde.

Matjesfilets nach Berliner Art

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Die Matjesfilets nach Berliner Art sind ein leckerer Klassiker, der nicht nur freitags gerne auf den Esstisch kommt.

Omas gefüllte Paprikaschoten

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Wenn es draußen nass und kalt ist, schmecken Omas gefüllte Paprikaschoten am besten. Sie sind schön bunt, vitaminreich und ihre Füllung ist lecker.

Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung

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Der köstliche Geschmack von Gebackenen Heringen mit Zwiebelfüllung lässt alle rund um den Tisch zu Genießern werden. Hier das tolle Rezept dazu.