Omas Küche (2.036 Rezepte)

Geschmortes Kalbsragout

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein geschmortes Kalbsragout ganz einfach nachzukochen. In einfachen Schritten gelingt das schmackhafte Gericht.

Fischlebercreme

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Ein sehr spezielles Aufstrich - Rezept ist diese Fischlebercreme vom Dorsch.

Hascheesuppe

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Die Hascheesuppe wird aus übrigen Fleischresten zubereitet. Omas Rezept für eine pikante Resteverwertung.

Westmoreland-Sauce

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Die leckere Westmoreland-Sauce ist ein Klassiker aus Omas Küche und passt hervorragend zu Steak als auch Braten.

Sardellenschnitzel

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Sehr würzig und pikant sind diese Sardellenschnitzel. Das Rezept stammt aus der bayrischen Küche und wird gerne am Sonntag serviert.

Steckrüben-Gratin

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Ein leckeres Steckrüben-Gratin mit einem feinen Geschmack gelingt mit diesem einfachen Rezept.

Fermentierter Porree

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Mit dem Rezept für den Fermentierter Porree hat man ohne viel Aufwand immer eine leckere als auch gesunde Beilage im Haus.

Schweinefilet in Speckhülle

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Das ist noch ein Rezept aus Omas Küche. Der Geschmack ist einfach unschlagbar. Das Fleisch und das Gemüse perfekt aufeinander abgestimmt.

Saure Eier mit Speck

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Mit dem einfachen Rezept der delikaten Sauren Eier mit Speck sollten bei nächster Gelegenheit mal alle überrascht werden.

Bremer Plumpudding

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Das Rezept für den Bremer Plumpudding ist etwas aufwändig. Das Ergebnis hat es in sich und macht zu besonderen Anlässen garantiert Eindruck.