Rezepte aus Sachsen-Anhalt (153 Rezepte)

Maronensüppchen

Maronensüppchen

9 Bewertungen

Sehr gehaltvoll und cremig ist das Maronensüppchen. Das Rezept passt gut als Vorspeise bei einem Herbst- und Wintermenü.

Ente mit geschmorten Orangen

Ente mit geschmorten Orangen

1 Bewertung

Ente mit geschmorten Orangen passt perfekt für die kalte Jahreszeit. Ein tolles und schnelles Rezept für die Weihnachtstage.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

8 Bewertungen

Eine schnelle sowie einfache Vorspeise oder ein toller Snack ist die Gurkensuppe. Hier das Rezept aus der einfachen-sächsischen Küche.

Harzer Kraftsuppe

Harzer Kraftsuppe

1 Bewertung

Manchmal muss es eine Suppe sein. Dieses Rezept für die Harzer Kraftsuppe ist lecker und im Handumdrehen zubereitet.

Käsesuppe

Käsesuppe

4 Bewertungen

Sehr sättigend ist die Käsesuppe nach Großmutters Kochbuch. Das Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung, ideal für den großen Hunger.

Preiselbeersauce

Preiselbeersauce

1 Bewertung

Diese Preiselbeersauce wird mit Rotwein verfeinert und passt sehr gut zu Wildgerichten. Hier dazu das Rezept aus Omas Kochbuch.

Hühnersuppe mit Sherry

Hühnersuppe mit Sherry

9 Bewertungen

Ein tolles und köstliches Rezept ist die Hühnersuppe mit Sherry. Dabei eignet sich die Suppe ideal als Vorspeise, aber nur für Erwachsene.

Sobische Buttermilchsuppe

Sobische Buttermilchsuppe

4 Bewertungen

Ein vergessenes Rezept ist die sobische Buttermilchsuppe aus Omas handgeschriebenen Kochbuch.

Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat

7 Bewertungen

Eine beliebte Kombination ist der Kartoffel-Gurken-Salat und passt auf jedes Salatbuffet. Hier das pikante Rezept.

Pfaffenschnitzel

Pfaffenschnitzel

3 Bewertungen

Ein altes Rezept aus der Kategorie Hausmannskost sind die Pfaffenschnitzel mit Sardellen. Sie schmecken sehr lecker.