Schweinefleisch Rezepte (992 Rezepte)

Saure Schwamme

4 Bewertungen

Das Rezept für die Saure Schwamme stammt aus dem Erzgebirge und dafür werden reichlich frische Waldpilze benötigt - im besten Fall selbst gesammelt.

Thüringer Jägerschnitzel

3 Bewertungen

Dieses Rezept war im Osten sehr beliebt und preiswert war es auch. Die Thüringer Jägerschnitzel werden mit einer leckeren Pilz-Sahnesauce serviert.

Gelbe Erbsensuppe mit Sauerkraut

5 Bewertungen

Wer es deftig liebt, wird sich über dieses Rezept für eine Gelbe Erbsensuppe mit Sauerkraut und rauchigen Mettwürstchen sicher freuen.

Saure Suppe

4 Bewertungen

Die Saure Suppe wird traditionell auf einem Schinkenknochen gekocht. Das einfache Rezept verspricht viel Geschmack und wohlige Wärme.

Blutwurst Berliner Art

13 Bewertungen

Blutwurst Berliner Art ist einfach köstlich. Das Rezept vereint knusprige Blutwurst mit Kartoffelpüree und süßen Apfelringen, einfach lecker.

Backesgrumbeere

7 Bewertungen

Früher gab man die Backesgrumbeere zum Bäcker, der den Dorfbewohnern Platz im Ofen machte. Dieses Rezept sieht den eigenen Backofen vor.

Plaaten in de Panne

5 Bewertungen

Das Rezept für Plaaten in de Panne ist uralt und wahrscheinlich haben es viele bereits vergessen. Dabei schmeckt das einfache Gericht richtig gut.

Schweinssteak mit Paprika-Fenchel-Gemüse

18 Bewertungen

Die Schweinssteaks mit Paprika-Fenchel-Gemüse sind ein wahrer Gaumenschmaus - dabei sind sie nach diesem Rezept schnell zubereitet.

Westfälischer Erbseneintopf

6 Bewertungen

Ein Westfälischer Erbseneintopf braucht Zeit, aber das Rezept dafür ist unkompliziert. Der Eintopf schmeckt frisch gekocht und aufgewärmt prima.

Kassler Ripperl mit Paprika und Sauerkraut

29 Bewertungen

Kassler Ripperl mit Paprika und Sauerkraut schmecken würzig und zart. Bei diesem Rezept wird alle in einem Topf gedünstet.