Einfache Rezepte (8.196 Rezepte)

Mourtenspeis mit Boudin

14 Bewertungen

Ein sehr typisches Gericht für die Region. Das Rezept für die Mourtenspeis mit Boudin ist etwas aufwendig, aber das Ergebnis lohnt sich.

Honigschinken

9 Bewertungen

Ob mit oder ohne Beilage, dieser köstliche Honigschinken schmeckt zu jeder Gelegenheit gut. Das tolle Rezept ist sehr zu empfehlen.

Würzfleisch

16 Bewertungen

Würzfleisch ist eine Art Ragout fin, das in Ostdeutschland nach diesem Rezept gern zubereitet wird. Ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht.

Thüringische Erdbirnen

8 Bewertungen

Was sind wohl thüringische Erdbirnen? Topinambur, die in der Region nach diesem Rezept zubereitet wurden.

Karpfenfilets im Bier-Teigmantel

24 Bewertungen

Ein Rezept zum Genießen, nicht nur für festliche Tage. Die Karpfenfilets im Bier-Teigmantel schmecken einfach immer.

Milchsuppe mit Klüten

19 Bewertungen

Früher gab es Omas Milchsuppe mit Klüten nach der Schule. Sie war heiß, süß und machte satt. Sie wird nach ihrem Rezept auch heute noch gekocht.

Gochujang-Sauce

7 Bewertungen

Das Rezept für die Gochujang-Sauce kommt aus der asiatischen Küche und ist perfekt zum Marinieren von Fleisch oder als Dip für asiatische Gerichte.

Zeppelgetzen

6 Bewertungen

In Sachsen kennt sie jeder. Das Rezept für die Zeppelgetzen eignet sich prima, wenn noch Brötchen oder Semmeln vom Vortag übrig sind.

Saure-Bohnen-Eintopf

8 Bewertungen

Ein einfacher, trotzdem sehr leckerer Saure-Bohnen-Eintopf, der nach diesem Rezept schnell zubereitet ist und sogar in eine Trennkost-Ernährung passt.

Zammete (Kartoffelröllchen)

11 Bewertungen

Oft einfach, aber köstlich sind die Rezepte aus der Heimat. Wie diese Zammete, die mit deftigem Sauerkraut serviert werden.