Schweinefleisch Rezepte (986 Rezepte)

Westfälischer Kräuterrücken

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Der Westfälische Kräuterrücken wird nach diesem Rezept gleich mit Kartoffeln im Ofen gegart. Ein herrliches Ofengericht, das kaum Arbeit macht.

Grünkohl mit Kartoffeln

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Das leckere Wintergemüse wird mit Kartoffeln zu einem kräftigen Eintopf. Nachfolgend das Rezept zum Nachkochen.

Schnitzelrouladen mit Flöns

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Schnitzelrouladen mit Flöns sind durch die ungewöhnliche Blutwurstfüllung ein etwas überraschendes, aber herzhaft leckeres Rezept.

Chorizo mit Pilzen

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Diese Tapa spielt ebenfalls eine große Rolle auf spanischen Buffets. Das Rezept für Chorizo mit Pilzen lässt sich sehr gut vorbereiten.

Schweinefilet mit Knusperhülle

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Das zarte Filet und die Hülle mit Biss passen wunderbar zusammen. Ein tolles Rezept das Schweinefilet mit Knusperhülle.

Magdeburger Sauerkrauttopf

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Nach diesem Rezept steht der Magdeburger Sauerkrauttopf schnell auf dem Tisch. Die Bratwürste machen ihn ganz besonders deftig und lecker.

Saftige Schweinemedaillons an cremiger Pilz-Käse-Soße

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Das Rezept für die saftigen Schweinemedaillons an cremiger Pilz-Käse-Soße ist herzhaft und der Klassiker zur Pilzsaison.

Mecklenburger Wurzelfleisch

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Beim Rezept für das Mecklenburger Wurzelfleisch handelt es sich um einen deftigen Eintopf mit Schweinebauch und Wurzelgemüse.

Sächsische Bauernspieße

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Auch mit Schweinebauch lassen sich Leckerein zaubern, wie dieses Rezept für die Sächsischen Bauernspieße zeigt. Schnell und einfach gemacht.

Russischer Schaschlik

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Für den russischen Schaschlik muss das Fleisch schon am Vortag gewürzt werden. Ein feines Rezept für ein rustikales Grillfest.