Schweinefleisch Rezepte (990 Rezepte)

Grünkohl mit Kartoffeln

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Das leckere Wintergemüse wird mit Kartoffeln zu einem kräftigen Eintopf. Nachfolgend das Rezept zum Nachkochen.

Schnitzelrouladen mit Flöns

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Schnitzelrouladen mit Flöns sind durch die ungewöhnliche Blutwurstfüllung ein etwas überraschendes, aber herzhaft leckeres Rezept.

Schweinefilet mit Knusperhülle

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Das zarte Filet und die Hülle mit Biss passen wunderbar zusammen. Ein tolles Rezept das Schweinefilet mit Knusperhülle.

Westfälischer Kräuterrücken

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Der Westfälische Kräuterrücken wird nach diesem Rezept gleich mit Kartoffeln im Ofen gegart. Ein herrliches Ofengericht, das kaum Arbeit macht.

Magdeburger Sauerkrauttopf

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Nach diesem Rezept steht der Magdeburger Sauerkrauttopf schnell auf dem Tisch. Die Bratwürste machen ihn ganz besonders deftig und lecker.

Ofenschnitzel

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Deftig und gut sind diese Ofenschnitzel, die bei diesem Rezept mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Paprika und Sauerkraut zubereitet werden.

Kasseler mit Senfkruste

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Ein leckerer Kasseler auch zu Omas Zeiten gerne auf den Tisch. Dieses Rezept zeigt eine schmackhafte Kasseler-Variante mit einer würzigen Senfkruste.

Saftige Schweinemedaillons an cremiger Pilz-Käse-Soße

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Das Rezept für die saftigen Schweinemedaillons an cremiger Pilz-Käse-Soße ist herzhaft und der Klassiker zur Pilzsaison.

Gefüllter Spießbraten

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Dieser gefüllte Spießbraten kann als Italiener bezeichnet werden, denn nach diesem Rezept wird er mit würzigem Pancetta, Salsiccia und Provolone zubereitet.

Sächsische Bauernspieße

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Auch mit Schweinebauch lassen sich Leckerein zaubern, wie dieses Rezept für die Sächsischen Bauernspieße zeigt. Schnell und einfach gemacht.