Schweinefleisch Rezepte (992 Rezepte)

Westfälischer Kräuterrücken

2 Bewertungen

Der Westfälische Kräuterrücken wird nach diesem Rezept gleich mit Kartoffeln im Ofen gegart. Ein herrliches Ofengericht, das kaum Arbeit macht.

Emsländer Spanferkelbrust

3 Bewertungen

Einfach köstlich ist die Emsländer Spanferkelbrust, wenn sie knusprig aus dem Backofen kommt. Ein schönes Rezept für einen herzhaften Braten.

Gefüllter Spießbraten

2 Bewertungen

Dieser gefüllte Spießbraten kann als Italiener bezeichnet werden, denn nach diesem Rezept wird er mit würzigem Pancetta, Salsiccia und Provolone zubereitet.

Mecklenburger Wurzelfleisch

2 Bewertungen

Beim Rezept für das Mecklenburger Wurzelfleisch handelt es sich um einen deftigen Eintopf mit Schweinebauch und Wurzelgemüse.

Sauerkraut mit Erbspüree

2 Bewertungen

In Holstein liebt man deftige Kost, so wie das Sauerkraut mit Erbspüree. Das Rezept ist einfach, das Ergebnis ist sehr lecker.

Russischer Schaschlik

4 Bewertungen

Für den russischen Schaschlik muss das Fleisch schon am Vortag gewürzt werden. Ein feines Rezept für ein rustikales Grillfest.

Schweinemedaillons auf Kürbiscreme

0 Bewertung

Dieses herrliche Herbst-Rezept setzt Schweinemedaillons auf Kürbiscreme und fügt gebratenen Rosenkohl als Begleiter hinzu.

Sellerietopf mit Rauchfleisch

1 Bewertung

Herzhaft und deftig ist der Sellerietopf mit Rauchfleisch. Das Rezept aus Omas Küche passt für einen kalten Wintertag.

Schweineschnitzel in Rotwein

2 Bewertungen

Diese köstlichen Schweineschnitzel in Rotwein ist ein Gericht für echte Genießer. Mit diesem Rezept klappt die Zubereitung in wenigen Schritten.

Süß-Saures Schweinefleisch

0 Bewertung

Dieses Rezept für ein köstliches süß-saures Schweinefleisch bringt einen Hauch chinesischer Esskultur auf den Tisch und ist einfach zubereitet.