Vorspeisen Rezepte (2.443 Rezepte)

Griechischer Lauch

63 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist Griechischer Lauch ganz leicht zuzubereiten. Die würzigen Porree-Stücke können hervorragend als Mezedes zum Ouzo gereicht werden.

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

78 Bewertungen

Die gegrillten Feigen mit Ziegenkäse sind eine perfekte Vorspeise, können aber auch als Tapa serviert werden. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Zucchini-Melonen-Salat

101 Bewertungen

Dieser sommerlich leichte Zucchini-Melonen-Salat mit Putenfleisch schmeckt an warmen Tagen besonders gut und ist mit diesem Rezept schnell zubereitet.

Boquerones fritos

14 Bewertungen

In Spaniens Fischküche spielen auch die ganz Kleinen eine große Rolle. Wie im Rezept für die feinen Boquerones fritos, frittierte Sardellen mit Aioli.

Schinkensoufflé

58 Bewertungen

Mit diesem simplen Rezept gelingt ein köstliches Schinkensoufflé - perfekt als feine und beeindruckende Vorspeise.

Avocado-Garnelensalat

73 Bewertungen

Eine elegante Vorspeise oder Snack gelingt mit dem Rezept für Avocado-Garnelensalat. Dabei wird dieser in Avocadohälten angerichtet.

Rohkostsalat mit roter Bete und Apfel

68 Bewertungen

Dieser tolle Rohkostsalat mit roter Bete und Apfel ist nicht nur sehr gesund, sondern mindestens ebenso lecker. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.

Buttermilchsuppe

38 Bewertungen

Diese Buttermilchsuppe ist trotz ihrer Schlichtheit sehr delikat. Das von den Landfrauen übernommene Rezept für diese leicht säuerliche, erfrischende Mahlzeit ist sehr einfach zuzubereiten.