französische Rezepte (556 Rezepte)

Pistou

Pistou

8 Bewertungen

Das Rezept für die Pistou, eine kalte Sauce, stammt aus der provenzalischen Küche. Sie wird beispielsweise zu Gemüsesuppe, Pasta und Fleisch gereicht.

Crêpes Grundrezept

Crêpes Grundrezept

10 Bewertungen

Das Crêpes Grundrezept benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach zuzubereiten. Es ist mit süßen oder herzhaften Füllungen jederzeit wandelbar.

Klassische Quiche Lorraine

Klassische Quiche Lorraine

6 Bewertungen

Klassische Quiche Lorraine ist eine herzhafte Tarte mit Gemüse, Speck, Eiern und Sahne. Das Rezept benötigt etwas Zeit, die Zubereitung ist leicht.

Zwiebelkuchen mit Blätterteig

Zwiebelkuchen mit Blätterteig

2 Bewertungen

Dieses Rezept für einen leckeren Zwiebelkuchen mit Blätterteig ist für Kochanfänger ideal, da ein frischer Teig aus dem Kühlregal Verwendung findet.

Thunfisch-Quiche

Thunfisch-Quiche

21 Bewertungen

Fischfreunde aufgepasst, jetzt kommt etwas Leckeres auf den Tisch; nämlich diese schmackhafte Thunfisch-Quiche, welche in einfachen Schritten gelingt.

Omelett-Soufflee nach Pariser Art

Omelett-Soufflee nach Pariser Art

17 Bewertungen

Dieses köstliche Omelett-Soufflee ist ein kulinarischer Geheimtipp. Bei diesem Rezept wird das Ganze zuerst gebacken und dann flambiert.

Porreesuppe mit Kartoffeln

Porreesuppe mit Kartoffeln

14 Bewertungen

Die Porreesuppe mit Kartoffeln heißt in Frankreich Vichysoisse, eine elegante Suppe die heiß & kalt schmeckt. Trotz Raffinesse ist das Rezept einfach.

Süßer Flammkuchen mit Nutella®

Süßer Flammkuchen mit Nutella®

2 Bewertungen

Dieser schokoladig-süße Flammkuchen mit Nutella® ist das perfekte Dessert für alle Naschkatzen und das Rezept ist leicht nachzubacken.

Rillette aus Brathähnchen

Rillette aus Brathähnchen

19 Bewertungen

Dieses Rillette aus Brathähnchen überzeugt mit einem würzigen Geschmack und eignet sich toll als Brotaufstrich.

Terrine mit Schokomousse und Himbeersauce

Terrine mit Schokomousse und Himbeersauce

29 Bewertungen

Diese Terrine aus heller und dunkler Schokomousse mit Himbeersauce ist ein Gedicht für alle Dessertliebhaber. Ein Rezept, das unvergessen bleibt.