französische Rezepte (556 Rezepte)

Schnecken in Weißwein

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Diese köstlichen Schnecken in Weißwein sind für Feinschmecker und solche, die es werden wollen. Mit diesem Rezept gelingt die einfache Zubereitung.

Veganer Flammkuchen

6 Bewertungen

Ein veganer Flammkuchen bei dem man nichts vermisst. Mit dem leckeren Belag ist dieses Rezept für alle ein Genuss.

Quiche mit Mangold

17 Bewertungen

Mangold ist ein fast vergessenes Gemüse, das es aber in sich hat. Mit diesem Rezept wird eine leckere Quiche mit Mangold auf den Tisch gezaubert.

Himbeer-Quark-Soufflé

5 Bewertungen

Was wäre ein Menü ohne ein leckeres Dessert? Dieses milde aber fruchtige Himbeer-Quark-Soufflé lässt sich in wenigen Arbeitsschritten zubereiten.

Gratinierte Käsecrêpes

3 Bewertungen

Wer Crêpes mag sollte diese unwiderstehlich leckeren gratinierten Käsecrêpes probieren. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung im Handumdrehen.

Bèarner Sauce

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In der französischen Küche heißt die warm aufgeschlagene Buttersauce Béarner Sauce oder Sauce béarnaise. Mit diesem Rezept gelingt sie auch zuhause.

Flammkuchen mit Birne und Camembert

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Den Gaumen verwöhnt das Rezept für einen köstlichen Flammkuchen, der mit Birnen und Camembert belegt wird.

Mont Blanc-Dessert

1 Bewertung

Das Mont Blanc-Dessert wurde nach dem gleichnamigen Berg benannt und ist eine köstliche Süßspeise aus Kastanien.

Mirabellentarte

1 Bewertung

Eines der schönsten Sommer-Backrezepte ist das für eine köstliche und aromatische Mirabellentarte, wie sie in Frankreich gebacken und geliebt wird.

Lauchquiche mit Räuchertofu

5 Bewertungen

Diese Lauchquiche mit Räuchertofu schmeckt würzig-pikant und eignet sich auch für Gäste. Ein tolles Rezept, vegan und einfach zuzubereiten.