Braten Rezepte (2.761 Rezepte)

Hasenrücken mit Quittensauce

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Fleisch vom Wild liebt die Kombination mit Süßem. So wie in diesem Rezept für einen herzhaften Hasenrücken mit Quittensauce, ein tolles Herbstgericht.

Smörrebröd mit Krabben und Rührei

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Das Rezept für das Smörrebröd mit Krabben und Rührei ist ein herzhaftes Frühstück und es lässt sich schnell zubereiten.

Wildentenbrust mit Kaffeesalz

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Pasta in einer köstlichen Waldpilzsauce werden mit der Wildentenbrust mit Kaffeesalz zum Festessen. Ein besonderes Rezept für den besonderen Anlass.

Kalbslende mit Steinpilzen

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Dieses Rezept für Kalbslende mit Steinpilzen schmeckt wie frisch aus Omas Küche und gelingt in einfachen Schritten.

Bodetaler Entenbrust

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Ein schönes Rezept aus dem Harz. Die Bodetaler Entenbrust wird mit Tannenhonig zubereitet, was der Sauce einen kräftigen Geschmack verleiht.

Couscoussalat mit Lamm

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Dieser Couscoussalat mit Lamm stellt ein feines Abendessen für zwei dar. Das Rezept benötigt nicht sehr viel Zeit und das Ergebnis schmeckt prima.

Hasenkeulen

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Kaninchen und Hasen wurden in der DDR sehr häufig zubereitet. Hier ein Rezept wie leckere Hasenkeulen gelingen.

Entenbrust mit grünem Pfeffer

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Mit dieser Entenbrust mit grünem Pfeffer kommt ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch, welches sich ganz einfach zubereiten lässt.

Münsterländer Schinkenbraten

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Das Bentheimer Weideschwein liefert das Fleisch, das dieses Rezept für den Münsterländer Schinkenbraten vorsieht.

Würzige Rippchen mit Malzbier und Schwarzwurzeln

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Ummantelt mit Kräutern sowie Malzbier und in cremiger Begleitung kommen in diesem Rezept die würzigen Rippchen mit Malzbier und Schwarzwurzeln einher.