französische Rezepte (559 Rezepte)

Sauerkraut-Quiche

70 Bewertungen

Wer noch ein preiswertes, leckeres Rezept für kalte Tage sucht, der hat das ultimative Rezept für eine Sauerkraut-Quiche jetzt gefunden.

Crêpes mit Champignons

28 Bewertungen

Crêpes mit Champignons sind ein Klassiker. Sie schmecken leicht, trotz ihrer cremig-würzigen Füllung und geben ein tolles Abendessen ab. Hier nun das unkomplizierte Rezept dafür.

Zucchini-Quiche

72 Bewertungen

Zucchini-Quiche duftet so verführerisch und schmeckt auch unwiderstehlich. Das vegetarische Rezept braucht zwar etwas Zeit, ist aber jede Mühe wert.

Cassoulet de Castelnaudary

47 Bewertungen

Die Zubereitung dieses Rezepts erfordert etwas Zeit, aber es lohnt sich. Denn das Cassoulet de Castelnaudary macht gleich viele Genießer glücklich.

Kürbis-Mangold-Quiche

60 Bewertungen

Das Rezept für diese Kürbis-Mangold-Quiche schöpft aus dem Vollen. Eine köstliche Herbst-Komposition mit Speck.

Schinkensoufflé

58 Bewertungen

Mit diesem simplen Rezept gelingt ein köstliches Schinkensoufflé - perfekt als feine und beeindruckende Vorspeise.

Quiche mit Staudensellerie

23 Bewertungen

Diese köstliche Quiche mit Staudensellerie hat zusätzlich Kartoffeln, Fenchel und Speck zu bieten sowie einen würzigen Käse-Sahne-Guss. Sie schmeckt prima als Snack oder Vorspeise.

Tomaten-Consommé Grundrezept

50 Bewertungen

Das Tomaten-Consommé Grundrezept ist einfach, aber zeitaufwändig. Doch das lohnt sich, weil das Ergebnis eine fantastisch schmeckenden Essenz ergibt.

Madeleines

44 Bewertungen

Madeleines, die kleinen Kuchen aus Sandteig, sind Klassiker der französischen Küche. Natürlich gibt es auch hier viele unterschiedliche Rezepte.

Chateaubriand

19 Bewertungen

Nach diesem perfekten Rezept wird das Chateaubriand zu einem zart rosa gebratenen köstlichem Rinderfilet zubereitet.