französische Rezepte (558 Rezepte)

Französisches Erbsengemüse

Französisches Erbsengemüse

11 Bewertungen

Das Französische Erbsengemüse ist überraschend anders und köstlich. Ein Rezept, das bei Gemüse- und Salat-Fans gleichermaßen gut ankommt.

Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

13 Bewertungen

Unser Rezept verwendet für diesen Elsässer Flammkuchen keine Hefe. Er ist einfach in der Zubereitung und nach dem Backen knusprig, zart und lecker.

Crêpes mit Lachs

Crêpes mit Lachs

17 Bewertungen

Dieses Rezept eignet sich prima als feine Vorspeise oder Fingerfood. Die Crêpes mit Lachs sind außerdem mit würzigem Frischkäse gefüllt.

Cumberlandsauce

Cumberlandsauce

23 Bewertungen

Die Cumberlandsauce ist eine pikante Sauce, welche besonders gerne im englischen als auch im französischen Raum serviert wird.

Zwiebelkuchen mit Blätterteig

Zwiebelkuchen mit Blätterteig

2 Bewertungen

Dieses Rezept für einen leckeren Zwiebelkuchen mit Blätterteig ist für Kochanfänger ideal, da ein frischer Teig aus dem Kühlregal Verwendung findet.

Pflaumentarte

Pflaumentarte

26 Bewertungen

Im Sommer ist die Zeit für eine köstliche Pflaumentarte gekommen. Unser Rezept dafür ist einfach nachzubacken, der Tarteboden ist schön mürbe und der Belag sehr saftig.

Lothringer Lauchtorte

Lothringer Lauchtorte

22 Bewertungen

Das Rezept für die Lothringer Lauchtorte ist eine Spezialität aus Frankreich. Sie ist würzig und harmoniert perfekt mit weißem oder rotem Wein.

Pistou

Pistou

8 Bewertungen

Das Rezept für die Pistou, eine kalte Sauce, stammt aus der provenzalischen Küche. Sie wird beispielsweise zu Gemüsesuppe, Pasta und Fleisch gereicht.

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

30 Bewertungen

Crêpe Suzette ist eine traditionelle französische Süßspeise. Als Dessert ist dieses Rezept einfach unwiderstehlich.

Französische Koteletts

Französische Koteletts

6 Bewertungen

Saftige Schweinekoteletts schmoren mit reichlich Gemüse und saftigen Äpfeln ihrer Vollendung entgegen. Ein deftiges Herbstgericht mit Pfiff.