französische Rezepte (561 Rezepte)

Zwiebelsoße mit Rotwein

31 Bewertungen

Diese Zwiebelsoße mit Rotwein ist besonders fein und sehr aromatisch. Das Rezept passt immer, wenn es um gebratene Entenbrust oder Steaks geht.

Crème brûlée

43 Bewertungen

Crème brûlée ist eine französische Süßspeise aus Vanille, Eier, Sahne sowie Zucker mit einer goldene Karamellkruste obenauf.

Moules Mariniéres

15 Bewertungen

Das Rezept für die Moules Mariniéres gehört zu den eleganten Zubereitungsarten von Miesmuscheln, denn ihr Sud wird durch Wein und Pernod raffiniert.

Frikadellen französische Art

31 Bewertungen

Das Rezept für die Frikadellen französische Art ist eine tolle Alternative zum Klassiker und hat einen angenehm würzigen Geschmack.

Dubarry-Rahmsuppe

16 Bewertungen

Die Dubarry-Rahmsuppe ist eine Delikatesse aus Frankreich mit Blumenkohl. Hier das Rezept zum Nachkochen!

Einfache Lauchquiche

23 Bewertungen

Das Rezept für diese einfache Lauchquiche braucht zwar etwas Zeit, ist jedoch unkompliziert zuzubereiten. Als Snack oder Vorspeise ist die würzige Quiche perfekt.

Blumenkohl-Tarte

36 Bewertungen

Blumenkohl ist vielseitig und lecker. In diesem Rezept wird aus dem beliebten Gemüse eine herzhafte Tarte zubereitet.

Vegetarische Quiche mit Zwiebeln und Paprika

38 Bewertungen

Dieses Rezept für eine vegetarische Quiche wird auf Basis von Zwiebeln, Paprika und der gewöhnlichen Ei-Sahne-Masse kreiert.

Potage velouté

20 Bewertungen

Das Rezept für die Potage velouté stammt aus Frankreich, wo die Samtsuppe gern als feine Vorspeise gereicht und mit unterschiedlichsten Einlagen variiert wird.