französische Rezepte (556 Rezepte)

Hackbällchen nach französischer Art

4 Bewertungen

Ob als Beilage oder einfach für Zwischendurch - Hackbällchen passen zu vielen Gelegenheiten gut dazu. Hier das Rezept nach französischer Art.

Sauce béarnaise für Spargel

2 Bewertungen

Die Sauce bárnaise für Spargel adelt das feine Gemüse und lässt es noch besser schmecken. Dabei ist dieses Rezept gar nicht so schwer nachzukochen.

Creme Caramel

13 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept für Creme Caramel, den köstlichen Nachtisch mit dem liebe Gäste überrascht werden.

Quiche mit grünem Spargel

18 Bewertungen

Die Quiche mit grünem Spargel ist ein leichtes Mittagessen oder ein schöner Begleiter zu einem Glas Wein. Das Rezept dafür ist recht unkompliziert.

Tapenade selber machen

2 Bewertungen

Diese französische Köstlichkeit möchte man öfter genießen. Hier das richtige Rezept für Tapenade selber machen.

Bretonischer Butterkuchen

11 Bewertungen

Dieser aromatische Bretonische Butterkuchen verwöhnt den Gaumen und wird in wenigen, einfachen Arbeitsschritten zubereitet.

Savarin Grundrezept

9 Bewertungen

Mit diesem Savarin Grundrezept lässt sich die besonders saftige Form eines Kuchen zubereiten. Dabei wird der Hefeteig mit Likör und Rum getränkt.

Französische Muscheln

11 Bewertungen

Dieses Rezept für französische Muscheln ist wie ein Ausflug in ein Bistro in Frankreich. Köstlich, voller Aromen und ganz leicht zuzubereiten.

Lachssoufflé

13 Bewertungen

Wer Fisch mag, wird dieses aromatische Lachssouflé zu schätzen wissen. Die Zubereitung gelingt bereits in wenigen Arbeitsschritten.

Vanille-Madeleines

13 Bewertungen

Bei den leckeren Vanille-Madeleines kann keine Naschkatze widerstehen. Schön, dass dieses Rezept einfach und schnell nachzubacken ist.