französische Rezepte (558 Rezepte)

Fondant au chocolat

11 Bewertungen

Dieser Fondant au chocolat ist wie ein kleiner Vulkan. Das Rezept ist raffiniert, denn sein Kern besteht aus flüssiger Schokolade und Salzkaramell.

Tarte au citron

19 Bewertungen

Am besten schmeckt die Tarte au citron im Sommer und zwar gut gekühlt. Mit diesem Rezept gelingen der Mürbeteigboden und die Füllung perfekt.

Aprikosen-Beignets

15 Bewertungen

Beignets sind einfach in der Zubereitung und sind bei Groß als auch Klein gleichermaßen beliebt. Diese Variation mit Aprikosen überzeugt garantiert.

Fenchel-Speck-Flammkuchen

18 Bewertungen

Hier kommt ein tolles Blitz-Rezept für einen köstlichen Snack oder ein kleines Abendessen, nämlich Fenchel-Speck-Flammkuchen mit würzigem Käse.

Spinatquiche mit Feta

1 Bewertung

Die Komponenten dieser Spinatquiche mit Feta können Sie nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten. Später schieben Sie sie einfach nur noch in den Ofen.

Sauce béarnaise für Spargel

2 Bewertungen

Die Sauce bárnaise für Spargel adelt das feine Gemüse und lässt es noch besser schmecken. Dabei ist dieses Rezept gar nicht so schwer nachzukochen.

Flammkuchen mit Schafskäse

1 Bewertung

Eine tolle Flammkuchen-Variante gelingt mit dem Rezept für den Flammkuchen mit Schafskäse.

Madeleines

5 Bewertungen

Charakteristisch für die Madeleines ist ihr Aussehen, das einer Muschel ähnlich ist. Also benötigt dieses Rezept unbedingt die typische Backform.

Mikrowellen-Mousse au chocolat

15 Bewertungen

Mit einem leckeren Mousse au chocolat zum Dessert lässt sich ein gutes Menü perfekt abschließen. Hier das Rezept für die Mikrowelle.

Savarin Grundrezept

9 Bewertungen

Mit diesem Savarin Grundrezept lässt sich die besonders saftige Form eines Kuchen zubereiten. Dabei wird der Hefeteig mit Likör und Rum getränkt.