französische Rezepte (565 Rezepte)

Duxelles

5 Bewertungen

Die Duxelles ist ein traditionelles französisches Pilzgericht, welches auch hierzulande gerne als Beilage serviert wird.

Mikrowellen-Mousse au chocolat

15 Bewertungen

Mit einem leckeren Mousse au chocolat zum Dessert lässt sich ein gutes Menü perfekt abschließen. Hier das Rezept für die Mikrowelle.

Himbeer-Clafoutis

5 Bewertungen

Der Clafoutis ist eine beliebte, süße Teigspeise aus Frankreich. Hier gibt es das Rezept in einer fruchtigen Variation mit Himbeeren.

Hackbällchen nach französischer Art

4 Bewertungen

Ob als Beilage oder einfach für Zwischendurch - Hackbällchen passen zu vielen Gelegenheiten gut dazu. Hier das Rezept nach französischer Art.

Tapenade selber machen

2 Bewertungen

Diese französische Köstlichkeit möchte man öfter genießen. Hier das richtige Rezept für Tapenade selber machen.

Eier-Omelett mit Pfifferlingen

18 Bewertungen

Hier ein super Rezept für ein lockeres sowie würziges Eier-Omelett mit Pfifferlingen, das schnell gemacht ist und zu jeder Tageszeit schmeckt.

Quiche mit grünem Spargel

19 Bewertungen

Die Quiche mit grünem Spargel ist ein leichtes Mittagessen oder ein schöner Begleiter zu einem Glas Wein. Das Rezept dafür ist recht unkompliziert.

Zucchini-Tomaten Quiche

16 Bewertungen

Von dieser leckeren Zucchini-Tomaten Quiche sind auch Kinder begeistert. Nachfolgend das Rezept dazu.

Bretonischer Butterkuchen

11 Bewertungen

Dieser aromatische Bretonische Butterkuchen verwöhnt den Gaumen und wird in wenigen, einfachen Arbeitsschritten zubereitet.

Porree-Quiche

4 Bewertungen

Besonders herzhaft schmeckt die Porree-Quiche, weil getrocknete Tomaten ihre Würze einbringen. Ein schönes Rezept, das prima vorbereitet werden kann.